方唐鏡當然沒有人間蒸。
人們找不到方唐鏡也很正常,因為他根本就不在江泉,他早已去了松江府。
此時是早上七點多不到八點的樣子,松江府的街道上已經熱鬧非凡。
街道兩邊大多是臨時擺攤賣早餐的小攤小販,各種香氣瀰漫,令人喉頭蠢蠢欲動,都有點找不到北了。
吃早餐的,拉車的,買菜的,扛包的,架鳥的,上衙的,遛狗的,眠柳宿歸的......
街上又是喧囂又是熱鬧。
雖說剛經過了地震,又有奸商哄抬糧價的風波,然後又是各種騷亂,但這些都來得快去得也快。
才擺脫天災人禍,整個松江府又顯得生機勃勃,一派盛世景象。
當然,這景象裡也有方唐鏡一份功勞。
按照歷史原本的走向,哄抬物價引起的騷亂會一直持續近一個月才能消弭。
但現在由於方唐鏡主動的掐斷了江泉糧商這支生力軍,並且大量向松江府供糧,使得奸商們哄抬糧價的行為只持續了不到半個月就後力不繼,敗下陣來。
松江府不愧是天下有數的經濟大府,民眾手裡多有餘錢,騷亂一去,經濟活力就立即顯現了出來。
走在街頭的方唐鏡好奇地欣賞著這副古代的民風畫卷。
雖說前身多次到松江府遊學,但方唐鏡本人卻是第一次領略這個大明有數的大都市景緻。
不過,滿街的吆喝和香氣,幾乎讓人迷失,肚子也不爭氣的出了抗議。
看來,最緊要的莫過於來上一份熱騰騰的早餐,祭一祭五臟廟才是正理。
方唐鏡現在身上不缺銀子,但艱苦樸素乃是從兩輩子兼具的優良傳統。
所以方唐鏡第一時間就略過了許多中看不中用的精緻早點。
方唐鏡很快就注意到,街口拐彎處有一家名字居然叫“包不同早餐店”的,不由勾起了某個喜劇電影的回憶,笑上心頭。
“包不同早餐店”人流如織,進進出出的人貧富貴賤都有,看起來,賣的早點應該是美味又實惠,不然也不會如此得人心。
方唐鏡好奇之下便走了過去,到了近前便能看到從裡面出來的人都是一副滿意的樣子。
進到店裡,才現店面很長,空間要比外面看到的要大得多。
夥計們訓練有素,動作很快,方唐鏡剛找了一個位子坐下,就有夥計過來招呼。
“公子是要套餐還是單面?”小二十分善於觀顏察色,看方唐鏡不象本府人,便雙推薦問道
“公子若是第一次來本店,建議公子來個套餐,惠而不貴,只需二十文錢便可品嚐數種美味。”
“如此,便來個套餐。”二十文不貴也不便宜,方唐鏡取出錢遞過去,心裡有點小期待。
很快,夥計就拿著一個托盤,裝著滿滿一托盤的早餐就放在了方唐鏡面前。
一碗陽春麵,一碟黃澄澄的蟹黃包,一小盤生煎包,一小碗百果餡酒釀圓子,外加兩個蘸醬碟大小的花生米和醃酸菜。
甜的鹹的鮮的香的酸的,要數量有數量,要味道有味道,方唐鏡一下就明白這家店生意為什麼這麼好了。
方唐鏡便趁熱拿起一個生煎包咬了一口,外焦裡嫩、鮮中帶甜,餡足汁多,這一口咬的大了,裡面的鮮肉汁順著嘴角就流了出來。
這生煎包子是用半酵麵包餡,排放於平底鍋中,用油煎至底部金黃、硬香帶脆,面身白色,軟而松,餡心以鮮豬肉加皮凍為主,摻有雞肉、蝦仁,咬嚼時還有芝麻的香味,鮮得差點連舌頭都能吞進去。
吃一個生煎包,喝一口陽春麵,方唐鏡覺得真是讓人再愜意不過了。
陽春麵又稱光面。以熬香的蔥油和燒透的海米,與煮熟的麵條一起拌食。麵條韌糯滑爽,海米軟而鮮美,蔥油香郁四溢。
品過生煎包之後再來一個蟹黃包,那滋味,不要太好。
蟹黃包是加餡的酥餅,色澤形狀酷似煮熟的蟹殼。入口酥、松、香。乃是松江府名食。
之後嘆著氣來一口百果餡酒釀圓子,生活真美。
百果餡酒釀圓子以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子糯,餡甜香,甜而不膩,不但別有一番滋味,看上去還有些藝術品的感覺。
一頓早餐,讓人大快朵頤之餘,方唐鏡竟還從中品出了一些幸福的味道。
果然人人都說江南好。
吃過早餐,出了“包不同早餐店”。方唐鏡便信步朝著古玩街走去。
是時候拿回屬於自己的秀才功名了。
方唐鏡這次來松江府,可不是專程避開呂縣丞他們,而是專程功名之事而來的。
據老族長派到松江府的人帶回的訊息,提學官李大人這些天正好按臨松江府。