瓷鍋裡的清水已經燒滾，放入一些菌子，少許鹽，等菌子徹底煮爛，留下底湯，顧清泉把菌子撈出來。

顧清泉將洗好切好的四對豬蹄放進，加入敗醬五兩，若干甘草，又依次放入許些配好的香甜的中草調料。

白色的熱氣騰騰，顧清泉蓋上瓷鍋蓋。

這豬蹄需要小火慢燉一整天，當然，美食都是要耐心等待的，顧清泉一點都不急。

豬蹄本是很好的食材，它含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也低，能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性等效果。

美容養顏好啊，顧清泉最喜歡了。

這次的燉豬蹄也是顧清泉的獨門秘方了，加了一些中草藥，除了有美容除皺的效果，還能補氣養血，強身健體。

就是處理起來特麻煩，不然顧清泉倒是想天天吃嘞。

顧清泉不著急耐心等待食物，而一旁專心做吊籃椅的狼煌可就饞死了。

那清稠的香味不斷鑽入他的鼻子，讓他欲罷不能，完全忽視不了。

“這就是小泉兒說的新的美食？”

他金色的瞳眸直勾勾地盯著瓷鍋，雖然面色冷峻平常，但是顧清泉就莫名能感覺出一種渴望來。

顧清泉笑兮兮，就喜歡吊人胃口的感覺，說:“是啊，不過四個大豬蹄呢，估計還要等上一天。”

狼煌既失望又期待，又聽顧清泉說:“不止豬蹄呢，我可以給你做點別的！”

這個別的就是臘腸了，不過臘腸也至少得等上幾天才能吃到。

“狼煌，你先不做鞦韆了，來幫我切肉。”

“好。”

聽小雌性招呼自己，狼煌連忙放下手裡的事，洗了把手，便靜靜聽從自家小泉兒的吩咐。

屋裡的豹月還在裹鴨蛋，裹的跟個藝術品似得，均均勻勻，擺放的整整齊齊。

顧清泉進屋把選好的野豬上好的前肩肉，肉塊已經加細鹽和酒處理過，已經放了有幾天。

“狼煌，你幫我把這肉切碎，切碎一點啊！”

狼煌點頭，抽出一把菜刀，剁肉的聲音連綿不絕。

豬小腸已經被清洗好了，沒有一絲異味，正泡在水裡。

顧清泉洗了一大把姜蒜，準備好八角和小茴香，等狼煌的肉切好之後，便和著糖鹽等抓勻。

最後便是灌腸了。

灌的時候，借用了一些小工具，一點點的塞入。

每隔一段距離的用繩子打一個結，用針扎一些細孔，便吊在外面曬乾。

等過幾天之後還需要煙燻一下，這樣臘腸才算做好。

燻過的肉保質期比較長，以前顧清泉聽爺爺說過，他們村裡有不少人還吃過百年的燻臘肉和臘腸！

顧清泉簡直好奇又敬畏。

正午時分，陽光正烈。

顧清泉將家裡最後一點虎肉和羊肉取出烹飪好，打了一碗粉片湯，就是今天的午餐了。

吃完後，狼煌已經是在庭院做吊籃鞦韆，豹月也沒有出去，因為顧清泉有新的任務給他，便是剝稻穀的殼。

空氣時不時瀰漫著一股粘稠的香味，風微微鼓動，正在晾曬的臘腸彼此碰撞搖擺。

午餐後不久，卻是來了兩位顧清泉意想不到的人。

正是狼煌的兩個親姐姐，葉鶯和葉蝶。

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