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第265章 開始示範

“爹,什麼時候開始啊?”李良才蹲在牆角,很不耐煩。

剛才他們透過小院那處人很少的圍牆翻了進來,又偷偷來到小院連線後院的一堵牆後面燉著。

為了不被人現,他們只能一直背靠著牆蹲著,根本不敢往外面看。也就是說,他們可以聽到院裡的聲音,但至於生了何時,就不得而知了。

“估計馬上就開始了。”李然心裡很緊張,一牆之隔外,可是坐著不少人。要是現在有人突然跑進來,他們就會被當場現。

“你別說話了,只管聽就是。”李然小聲地囑咐。

李良才不屑地撇了撇嘴,但也沒有繼續說話。

因著多來了林顯他們幾個人,又佔據了一張桌子,陳竹和林椒只得又從大堂裡再搬了一張出來。

現在後院裡的幾張桌子都已經做得滿滿當當,基本上秦掌櫃邀請來的人都到了現場。畢竟這麼好的機會,大家都想來見識下。

“各位掌櫃,感謝大家今天的到來和支援。”秦掌櫃站在最前面,抱拳說道。

“相信大家都知道今天來的目的,為了不耽誤大家的時間,下面就請林林豆花攤的林知墨林大廚來說幾句吧。”

秦掌櫃做了個有請的動作,林知墨也不扭捏,直接走上前,“各位掌櫃好,作為廚子見到各位老闆,心裡有些緊張。”

林知墨這麼一說,坐在下面的掌櫃都笑了出來,曾掌櫃臉上的肉也跟著抖動了下。只有林顯三人毫無表情地看著。

剛才許氏給林顯講了林知墨說的“威脅話”,他也有點後怕。其實照他原本的計劃,是要和林知墨搞好關係再徐徐圖之。

可他意外得知林知墨將有一大筆收入時,就再也坐不住了。反正現在臉皮也撕破得差不多了,所以這次他更要好好撈一筆。

撈到了銀子後,他就和許氏天天守著林耀宗,倒要看看林知墨能耍出什麼花樣。

“最近各位掌櫃對我做的豆花青眼看待,林知墨受寵若驚,所以這次決定拿出部分豆花原料進行售賣。”林知墨說著,舉起手上的一個綠色小瓶。

“這裡面裝得是一份可以做出一大鍋豆花的原料。今天我的同行,也就是各大酒樓的大廚也來了,林知墨就在這裡獻醜,示範一下如何做出豆花。”

說完,林椒把身後裝著石磨的推車往前推了一點距離,然後固定好。陳竹又把泡好的黃豆拿出來。

林知墨舀了一勺黃豆,“製作豆花的原材料是黃豆,需要洗淨後用清水四至五個時辰即可,這樣才可以磨出豆漿。”

“只是石磨,我們特意找了石頭店進行定製,出漿率高了很多。”林知墨介紹完石磨,對林椒點頭,示意可以開始了。

磨豆漿這套~動作林椒早已經做得十分熟練,一手透過把手推動石磨上扇,一手往裡面加黃豆。

坐在下面的人紛紛站了起來,有的想看清楚,乾脆直接走上前。見狀,其他人也走過去把石磨圍了起來。

林顯他們三人卻沒有動,反正他們又不做豆花,只是來收錢的。

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