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第369章 檢視情況

因為有了奔頭,林果今天在集市上先把聚客坊要用的食材買了讓他們推回去。

然後他在集市上又看了兩遍,把各種食材的質量和價格都記在心裡。

上午在城裡的事情辦完了,林果想回村去看下村裡的蔬菜情況。

袁氏讓他吃了飯再走,林知墨也挽留他。

“大伯,反正菜就在地裡長著,也不急於一時嘛。”

“是啊,爹,我們吃了飯再走吧。”沒想到林珍兒也勸他留下。

林果只好答應下來。

往常遇到這種情況,林珍兒肯定是立即讓林果和她回去了,一秒鐘都不願意多待,怎麼今天她會做出反常的舉動?

林知墨想了想,也沒有太放在心上。

馬上就要到中午開門營業的時候了,林知墨進了廚房,開始點豆花。

林果像往常一樣,進廚房幫忙,林珍兒也跟著進去。

她不是第一次看林知墨做豆花,這次卻站在旁邊守著看。

鍋裡的豆漿沸騰後,冷卻了一會兒,林珍兒注意到林知墨從身上掏出一個小瓶,然後將裡面的塊狀物全部倒進裝了溫水的碗裡。

接著,林知墨把空瓶子放回一旁,開始攪拌碗裡的水,滷塊化開。

林知墨點完一鍋豆花,另外一鍋豆漿也燒開了,又接著從身上再掏出一個小瓶子,和剛才一樣,把裡面的滷塊都倒在碗裡融化開。

看來林知墨是把每天要用的滷塊裝在小瓶子裡,量都是固定的。

林珍兒看著灶臺上的兩個小空瓶,心裡默默唸道,林知墨可真狡猾。身上就帶這麼點滷塊,晚上再去裝好,誰都不知道她把東西藏到哪裡。

廚房裡開始炒菜,油煙味漸漸散了出來。林珍兒覺得有些嗆,估計自己也現不了其他有用的東西,就走了出來。

後院裡就她一人,林珍兒往旁邊一瞅,這裡面就是林知墨現在住的小院,滷塊多半就藏在裡面。

林珍兒想著,朝著小院走了幾步,探頭探腦地剛看了一下,陳竹就從大堂跑來。

看到陳竹來了,林珍兒立即收回視線,裝作隨意看的樣子。

陳竹和陳氏是親戚,自然也認識林珍兒,不過兩人見面的次數比較少。

雖然關係不熟,但陳竹還是朝林珍兒點點頭,當做打招呼。

林珍兒也乾笑了一聲,“你去忙吧,我隨便看看。”

陳竹是小二,肯定會再後院跑來跑去,林珍兒只好收起進小院的想法,坐在後院的石凳上,無聊地呆。

每次聚客坊開門後,最好賣的就是豆花,這次也一樣。

陳竹報了菜名,大部分都是和豆花有關的菜。林知墨從一口鍋裡舀出做好的豆花遞給宋宏,讓他來做。

林知墨已經教了宋宏好幾個豆花菜,現在主要是宋宏動手,她在一旁指導。

“這口鍋小了點。”林知墨指著做豆花的鍋,“每次都要做兩鍋豆花,攪豆漿攪得手累。”

“要不換個大鍋?”袁薌雨說道,“今天早上我在集市上看到有賣大鍋的,比現在的這口鍋大一倍。”

“行啊,還可以少點一個灶。”林知墨覺得這主意不錯,“今天下午就去換了。”

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