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第675章 當上御廚

能參加御廚角逐的廚子,廚藝都不會差。

林知墨分在第二組,看第一組的廚子烹炒煎炸燉,十八般武藝全部用上,恨不得把畢生所學全部展示出來。

但也有廚子因為緊張,頻頻出錯。

做菜有時間限制,一炷香後,比賽的廚子全部停下,做好的一道道菜讓兩名御廚和路公公品嚐,同時一名小太監執筆在一旁的冊子上寫東西。

林知墨猜測應該是分數,最後應該是擇優選擇。

輪到林知墨這組時,她早就訂下了要做的菜,從容不迫地選擇了食材,開始靜下心做菜。

雖然她知道自己應該有很大的可能被選上,但她並沒有掉以輕心。

一是為了證明自己,二是尊重同行。

這些人都是廚師屆的佼佼者,能和他們同臺競技,林知墨覺得是一種榮幸,自然會認真對待。

這次,林知墨做了兩道菜,一道是西湖醋魚,一道是糟燴鞭筍,剛好一葷一素。

作為第二組唯一的女廚子,林知墨做菜時,場下的人盯著她的時間最長。

看起來她做菜不慌不忙,整個過程卻是行雲流水,一氣呵成,沒有多餘的步驟。

時間一到,林知墨早就做好了菜,而且將案臺收拾乾淨,這一點贏得了兩位御廚的好感。

路公公和御廚來到她的案臺邊,品嚐了她做的菜。

因為這兩道菜都是江南名菜,其中一名御廚問道“你擅長做江南菜?”

林知墨點頭,笑道“我是江南人士,對江南菜更熟悉。”

路公公嚐了一塊魚肉,點頭道“不錯,小姑娘年紀小,廚藝卻很精湛。”

“多謝公公。”林知墨立即低頭道謝,十分謙虛。

所有廚子評分後,路公公和兩名御廚又在一旁商量了一陣,然後才宣佈“本次共有兩人入選。緣聚堂的任聰和仰嘯堂的林知墨留下,其他人先出去。”

得知自己選上,林知墨終於徹底放心。

任聰是一名中年廚師,長得白白胖胖,人看上去很溫和。

他對林知墨笑了笑,兩人一起走到路公公面前。

“恭喜兩位成為御廚。”路公公慣例地來了一句。

“多謝路公公提拔。”林知墨趕緊道謝,任聰也跟著來了句。

“從今天起,你們就是宮裡的廚子,自然要住在宮裡頭。你們先去外面找自家掌櫃拿行李,回來後再安排住宿,下午有人給你們講宮中的規矩。”

“是。”兩人答應了一聲,跟著一名小太監去到早上集合的地方。

秦掌櫃正拿著行李等著。行李是林知墨昨晚收拾好,早上拿來的。

“林姑娘,恭喜。”秦掌櫃笑道,然後把行李遞過去。

趁著他人不注意,壓低聲音快道“行李裡有銀票和一些銀子,您在宮裡用得著。”

“知道了,謝謝。”林知墨接過掂量了下,果然重了一點。

說了幾句話後,林知墨和秦掌櫃告別,深深地吸了一口氣,轉身向宮裡走去。

從今天起,她要面對未知的挑戰。

而此刻,走出宮門的皇甫初,立即得知林知墨被選上的訊息。

他在原地回身,靜靜地看著將他和林知墨隔開的一道道宮牆。

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