寧菀早就餓的不行了，拿著筷子催他“三哥你快點坐，就等你一個人了。”

這桌飯菜是陳策帶來的廚子做的，是國公府的大廚，叫李膾，聽這名字，就是個做大廚的料，事實也是一樣，這人廚藝很好，特別懂吃，又擅長鑽研，人也聰明，寧菀就給他寫了一本菜譜。

大周這個時候，吃食就只有蒸煮，燉烤，還沒有炒菜，寧菀一直都吃不習慣，奈何她是個廚房殺手，會吃不會做的那種，穿過來之後，在寧家地位不行又被人無限嫌棄，也沒敢挑三揀四提意見。

也就這兩天閒下來的時候，開始想些吃食，默寫一些菜譜，今兒李膾過來之後，兩人一個吃貨，一個愛做會做，一見如故。

“我先嚐嘗。”陳策站了起來，眼睛饞的光，拿著筷子就要站起來。

寧菀阻止了他“先讓咱們的大廚給介紹一下菜式咱們再吃。”

候在一邊的李膾雖然是個廚子，可長得瘦高瘦高的，一臉和善，聽到她的話，興奮的搓著手走上前去。

陳策惡狠狠的瞪了他一眼，耽誤他品嚐美食。

李膾縮了一下身子，不過還是頂著壓力上前，開始給眾人介紹桌上的菜式，聲音洪亮，驕傲的很。

其實古代的蔬菜很少，尤其是冬天，皇宮裡跟富貴人家會有暖棚，或者在溫泉旁邊種植，給供應反季蔬菜，產量是少的有限，不過有的吃就不錯了。

窮苦人家裡，除了大白菜，就是大蘿蔔，這兩樣是能儲存在地窖裡過冬的，剩下的就是些醃菜跟菜乾，至於土豆紅薯，她打聽了一下，還沒有傳入大周。

今天這一桌子菜，素的除了醋溜白菜，蘿蔔炒粉條，竹筍炒臘肉，大蔥炒雞蛋，就是一些蘑菇，乾煸蘑菇，素炒蘑菇，蘑菇肉絲，紅燒蘑菇。

葷菜就有，糖醋排骨，爆炒肥腸，紅燒肉，紅燒魚，地鍋雞。

這都是玉山這邊有的食材，要是國公府那邊的話，食材跟大料會有更多，就這用的大料，還有些是從劉老的醫館裡拿來的，草果，黨參，大茴香，桂皮之類。

“這是我第一次做炒菜，大家多多提提意見，我會改進的。”李膾介紹完菜式之後，對著在場的人深深鞠躬，然後在李策要殺人的目光催促下，趕緊的逃走了。

李策還是不敢動筷子，看了眼寧菀“師父您先。”

寧菀看劉老“劉爺爺您先嚐嘗。”

劉老就不客氣了，夾了離他最近的醋溜白菜，吃了一口之後，眼睛都亮了，忍不住點頭“這道菜酸爽可口，很是美味開胃！”

陳策這邊就不客氣了，夾了他盯了好久的乾煸蘑菇，一口送進嘴裡，美的閉上了眼睛，嚥下去之後才給了倆字的評價“好吃！”

其他人也都開始動筷子，大快朵頤了起來，一邊吃一邊誇，嘴裡手裡都沒停過。

卓業這個情緒一向內斂的，也被好吃的要哭了“太好吃了，我長這麼大，還沒吃過這麼好吃的東西。”

孔成跟羅文華兩個不知道怎麼形容，只跟著猛點頭，口齒不清的說好吃。

寧惟慎把所有的菜挨個嚐了個遍兒，才點了點頭，慢條斯理的給出評價“味道還不錯。”

寧菀夾了塊糖醋排骨，跟著附和“嗯，還算可以。”

陳策都驚呆了，這還不算好吃嗎，師父的要求也太高了，忍不住反駁“師父，這很好吃了，這東西比庭軒閣的要好吃一千倍，比皇宮的御膳還好吃。”

寧菀就笑“如果調料足的話，會更好吃。”

味道基本達到了她的要求，就是少了那麼點意思，比如調料不足，味精跟耗油是沒有的，還有很多大料也是沒有的，最最重要的是，缺了她最愛的辣椒！

陳策道“我覺得已經很好吃了，等回家我就讓廚子照著做，也要讓我爺爺跟外祖他們也都好好嚐嚐，對了，還有我表哥！”

他話音剛落，門口就傳來了申鐵匠的聲音，先敲了門才推開，道“姑娘，三少，寧凝她帶著她家夫婿過來了。”

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