張有康在屋簷下給籠子裡的雞、兔換水、添草墊。

年關將至，養肥的小母雞，看在人們眼裡那都是餐桌上的肉。是以，這幾天都沒放它們出去，三家的雞娘分別關在兩隻雞籠裡，不時撒把糠秕、白菜葉子，就等著宰殺它們的這天到來。

等孫子喂完食，他把小爐子提到院子裡生火，火生起來後，上頭擱一塊鐵板，準備幫老伴兒煎春捲皮子。

人人都有事忙，炸肉丸的活自然落在了盈芳身上。

好在她炸過一次，除了一開始油溫過燙，第一鍋出來的肉丸有點焦，後面就順手了，炸出來的肉丸比國營飯店裡賣的還要好看。

肉丸子一炸，灶房裡飄出來的肉香味立馬取代了米炮糖留下的蜜香味。

“姑，好香啊！”張海洋忍不住跑進來，巴巴守著灶臺看。

盈芳撈了兩粒賣相比較好的，給他盛到小碗裡，讓他端外頭吃去。圍著灶臺轉，被熱油濺到了咋整？

“盈芳！盈芳！”馮美芹吸著鼻子敲門進來，“哇！好香啊，你們在做啥好吃的？”

“肉丸子，你家炸了嗎？”盈芳毫不吝嗇地給她嚐了一顆。

馮美芹遞上提來的竹籃，接過小碗吃了起來，邊吃邊囫圇道“好吃好吃，我家也炸了，早上炸的，可咋就沒你家的好吃咧？”

盈芳瞅了她一眼，止不住得意地笑。

那是因為她在跺肉末時往裡擱了一味調味料，是早先在山裡現的山胡椒，嚴格說來也是一味中藥，可治腹痛、手足痛、頸背癰腫、蕁麻疹。曬乾碾成粉末，做葷菜時撒一點，能提香入味。

“來就來，怎麼還提東西？”盈芳捧著馮美芹塞到她懷裡的竹籃佯嗔道。

“我娘剛炸的油糰子，趁熱乎讓我送幾個過來給你們嚐嚐。你家不是來客人了麼。”馮美芹努努嘴，見張海燕望過來，趕忙露出一個善意的笑。

張海燕也朝她笑笑。

盈芳聽她這麼說，便不再推辭。喊來張海洋，夾了個香噴噴的芝麻油糰子給他，另外五個也從竹籃轉移到乾淨的菜盆裡，把剛炸好的一鍋肉丸瀝油後，裝進籃子，讓馮美芹帶回去。

“那怎麼行！”馮美芹頭搖得撥浪鼓，六個油糰子換八個肉丸子？娘啊！這哪是來送吃的，分明是來佔便宜的！

“你要不拿，那油糰子咱們也不吃了。海洋……”

“別別別！我拿！我拿還不行麼。”馮美芹哭笑不得地制止道，“我這不是怕佔你便宜麼。六個油糰子才值多少錢啊，況且你這肉丸子分量十足，一個頂我家兩個，實在是……”

“都是心意，計較這些幹啥。”盈芳堵了她一句。

見天色不早了，催她快回家。路面積了雪，晚了看不清路，踩空了掉河裡就糟了。

“好，那我回家了。明兒上午在公社門口打餈粑，別忘了啊。”

“忘不了！”糯米都浸泡好了。

“打餈粑好玩嗎？”張海洋仰頭問盈芳。

“明兒帶你去看看不就知道咯。”盈芳知道這孩子沒見過餈粑是怎麼打的，其實她也沒見過，不過聽馮美芹叨咕過幾次，大致有點數。

今年收成好，糯米泡了不少，除了打餈粑，還磨了幾十斤年糕，早上起來，煮一碗熱氣騰騰的雪菜肉絲湯年糕，幸福感爆棚。

小年這天的成就感還是很大的——壘了三鍋米炮糖、炸了四鍋肉丸子、兩鍋春捲。忙完這些，天都黑了。