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第278章 買牛肉,吃牛肉美食

傅景瑞看到趙靈芝買了這麼多牛肉,微微一愣,“靈芝,現在天熱了,你買這麼多牛肉,咱們也吃不完呀!”

趙靈芝笑了笑,“今天晚上咱們炒一點吃,等吃完飯之後,我把這些牛肉全部滷了,明天咱們吃滷牛肉,滋味也非常好!”

趙靈芝就是一個小吃貨,遇到好吃的,眼神灼灼。

能讓趙靈芝稱讚不已的美食,必然是極好的。

傅景瑞也多了幾分期待,腳步加快,伸手幫趙靈芝拎著籃子,“籃子這麼重,我拎著吧,咱們快點回去!”

兩個人腳步匆匆,回到家裡。

東西已經收拾好了,趙靈芝買回來的床單,被子,鋪在個子的床上,乾乾淨淨,大家睡得也舒坦。

宋金寶過來幫忙洗菜燒火,趙靈芝切菜做飯。

因為是夏天,故而即使是西北之地,鎮陽城這樣的地方,也有很多蔬菜。

趙靈芝炒了蔬菜和南瓜,並且涼拌了個黃瓜,買回來的牛肉直接切絲,做成爆炒牛柳。

在小鍋裡面燉了兩斤的紅燒牛肉,不一會兒香味撲鼻。

西北吃米少,大多吃麵。

做麵食也是趙靈芝擅長的,麵糰在這手裡像棉花一樣柔軟有韌性,用擀麵杖擀成大大的一張麵皮,摺疊起來,切成細細的麵條。

大鍋裡面燒開水,下麵條,飯菜上桌,大碗裡面盛著麵條,就著新炒的菜,有滋有味兒。

一路上,不是住在客棧吃飯,就是在荒野吃飯,現在終於有個落腳之地,可以隨心所欲的做飯,也能夠安心的吃飯。

大家心情放鬆,飯菜也多了幾分美味。

傅景瑞稱讚,“靈芝的手藝真好!紅燒出來的牛肉,真好吃!”

趙志勇也點了點頭,“咱們雲陽縣那邊沒有牛肉,好在咱們家裡豬肉!紅燒肉味道也非常好!”

趙靈芝笑了笑,“咱們那邊豬草豐富,所以適合養豬,西北這邊,不適合養豬,適合養羊,養牛,養馬!今天吃牛肉,明天再買些羊肉!”

“靈芝小姐,大熱天的吃羊肉難道就不怕上火?”宋金寶這個人的體質很容易上火,平時一直喝菊花茶下火。

趙靈芝笑了笑,“別擔心,我會配製下火的花草茶,就當普通的茶水喝,保證你不上火!你把這些鍋碗瓢盆,還有廚房裡的收拾一下,我去把剩下的牛肉清理,待會做滷牛肉!那個更好吃!”

宋金寶點頭,一說到吃的,他就特別開心,尤其是靈芝小姐說好吃,必然好吃,“好啊!”

小時候在大戶人家,長大之後,雖然是僕人,但衣食無憂。

主人家犯事之後,他們一家吃了不少苦,輾轉來到雲陽縣,從那時候宋金寶經受飢餓,所以現在非常珍惜食物,尤其是好吃的食物。

在宋金寶的幫助之下,飯廳和廚房清理乾淨。

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