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第357章 熱菜涼吃

無味看著已經涼定的豆腐魚圓,臉上的表情比菜餚本身還要冰冷。

作為普通的食客,大多隻知道涼了的菜餚難吃;但身為掌勺的他就不同了,他深知溫度對於菜餚的重要性。

沒有溫度的菜餚,就像是沒有感情的身體,接觸起來不僅毫無愉悅、情義可言,甚至還飽含輕慢和侮辱。

“怎麼?看不上我的廚藝?那就請廚神大人另擇高處吧!”阿婉站在無味跟前,嘴上掛著毫不客氣的譏誚的笑容。

無味抬眼看看阿婉,心裡苦笑一聲:她這是吃定了他不會輕易離開啊!

“廚神快嚐嚐,味道果真還不錯呢!”靈始老君嘴裡的豆腐魚圓還沒吃完,就迫不及待的向無味推薦。

“對啊,好好吃!雖然魚圓是涼的,但吃起來外糯裡脆,滋味深厚呢!”玄靈黃老半眯著眼睛,花白鬍須好一陣抖動,看著是無比的滿足和享受。

這兩個蠢貨!正是因為擱置的時間太長,所以才特麼滋味深厚的好不好!無味自覺替他們感到羞慚,捂臉好一陣才覺阿婉還不依不饒的站在跟前。

因為還有玉帝的旨意要傳,所以他只能咬牙忍著內心的羞恥,不情願的紮起一個帶著半凝湯汁和變色香菜的魚圓。

哎!虧他開始還覺著阿婉年紀小好糊弄,定能叫她在接到辦宴旨意時誠惶誠恐呢。這下好了,特麼面子、裡子全丟了!

他像吃毒藥般把魚圓含在嘴裡,不咀嚼也不咂摸滋味兒。

“廚神這般吃菜方法倒是新奇有趣!”阿婉不僅沒有離開,還乾脆拉出個凳子坐在無味的對面。

“什麼吃法?叫俺老孫也開開眼!”悟空唯恐天下不亂,一手抓著兩個玲瓏球躥了過來。

他觀摩的摸摸無味鼓起的腮,頗有幾分不大服氣:“這也算本事麼?俺老孫還有更絕的呢!”說著他把一個玲瓏球丟到半空,兩個跟頭翻過再一仰頭,剛好接住那個顆小球。

“嗚嗚嗚——”他嘴裡哼著“看好了”的聲音,猛的把嘴巴閉上。

咔嚓!最外層的糖皮應聲而碎。“看到了吧?”他得意的邊揮舞著手邊朝無味說著,結果帶出的豆沙、糯粉、黑芝麻噴了無味一臉。

老子這麼造的什麼孽呦!無味絕望的閉上眼睛。

一隻猴子尚知道把食物扁碎了吃呢,他幹嘛自我懲罰著囫圇生吞著魚圓?即使卡不死他,那滋味恐怕也不好受吧!

他保持著閉眼的姿態,自我催眠著和這群不正常的逗.逼隔離開來。然後鼓起腮幫子開始咬開那個已含的溫熱的魚圓。

雖然花生碎和香菜的味道他早已司空見慣,但豆腐魚圓本身的滋味還是叫他狠狠驚豔了一把。

難為這刁滑丫頭怎麼想的,竟然把魚肉和豆腐調出如此完美的比例!魚肉的粘連不奪豆腐的幼嫩細滑,豆腐本身的腥苦也不奪魚肉的鮮甜細嫩——這簡直如幽谷美人身量一般不可增、不能減,最最難得的剛剛好。

阿婉看無味的眼睛重新睜開,裡邊竟然還有一絲驚奇的神采,頓時覺得無趣起來。她閃身想要離開,卻被無味伸出的手臂攔住。

“姑娘的廚藝真是出神入化,竟能把魚和豆腐調配出如此絕妙的滋味——實在是難得呀!”

“對你來說也許‘難得’,對我而言麼——並不!”阿婉饒有興致的試探著無味的底線。

無味頭上一萬頭神獸賓士而過,臉上的笑容卻儘量保持得體。隨便這死丫頭說什麼吧,他總得為玉帝的旨意留個臺階不是?

就先由著她作天作地吧!他掰著指頭數著她的好日子呢!等著她摔了大跟頭,他再把這些嘲笑一股腦還給她,那才更加解氣呢!

無味在心裡好好安慰過自己,笑得愈真誠:“姑娘說的是呢!你這廚藝確實是天賦使然,難能越。而我有的,不過是幾千年的做菜經驗而已(聽聽也就罷了,不要當真,是個廚子就該明白——這一點更重要!)”

阿婉沒興趣猜他的話外音,只對他的讚美照單全收點點頭,然後又繼續朝著廚房方向而去。

“別走啊!”無味無奈的再次伸手攔她,“因為姑娘的廚藝靈動新巧——玉帝特傳口諭,請你明日去紫府仙洲幫忙做宴。”

“好!”阿婉很想張嘴拒絕,但因為她臨時起意的豪情“大計”,她又只能生生忍住厭煩。

“勞駕掌櫃的!”靈始老君像個長不大的孩童,一見阿婉就要起身去往廚房,連忙怯怯的喊住她。“我也想要那個球!”

“稍等,馬上就來!”

嘖——也不怕風大閃了舌頭!一直沉默觀望的霽陽心裡嫌棄阿婉一聲:還“馬上”?她忘記剛才搓那些球球用了多長時間了?

她搖著頭也跟進廚房,準備再為阿婉打打下手。但她才把袖子挽起來,嘴巴就再合攏不上。

在她眼前,阿婉這次沒有慢條斯理的一個一個的圓球搓,而是用一根粗粗的繩子蘸了花醬,如鞭子般抖出。

繩子甩出的小球球自動的旋轉著混入炒熟的紅豆沙粉裡,很快變作毛茸茸、粉撲撲的可愛模樣。

她切下一條深褐色的棗泥,拋到天上揮舞幾下,落下時片片勻稱纖薄的棗泥就蓋在了豆沙球上。就像給一群小雞帶上了軟帽子。

還是之前的粗繩,只在案板上甩出一下,所有的戴帽子的小雞就開始旋轉起來。

那棗泥帽隨著旋轉變作短衫,又由短衫變作長袍,終於勻稱的包裹住整個豆沙絨球。

黑中透亮的球球像是被阿婉的雙手賦予了生命,他們爭先恐後的跳入錘的晶瑩的山藥汁裡,滾動一圈後又一溜落入擀碎的芝麻碗、糯米粉裡。

眼看著它們個頭如吹氣兒般長大,阿婉又在案板上抽了一“鞭”,這下它們全都勇敢跳入到熬的粘化拔絲的黃棕糖汁裡。

從開始到結束不過半盞茶的功夫。

霽陽呆呆看著這長盤裡一個個琉璃般光亮的球球,就像做夢一般——合著這丫頭之前阻攔她上菜,是在故意磨洋工啊!

阿婉似乎知道霽陽心中所想,所以上菜時還促狹的朝她擠擠眼睛。但眼尾的餘光瞥向無味的位置時,她才覺無味未免再受羞辱,已早早識趣兒離開了。

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