晚上,饒夏化悲憤為動力,做了一大桌的好吃的。
酸湯肥牛,小炒肉,乾鍋豬蹄,再燉了排骨山藥,做個藍莓山藥泥,八月不吃大閘蟹是不行的,必須清蒸一份兒。
最後將多寶魚清理改刀蒸上,以及最後幾種時蔬。
饒夏得承認,季匪家的食材真的不能更好了。
這可不是21世紀,多寶魚二三十塊錢一斤,還滿大街的水產市場都有。
199o年,多寶魚還並沒有引進到國內。
21世紀能吃上那麼便宜,又鮮又嫩的多寶魚,是因為“多寶魚之父”雷先生自1992年開始,經歷七年研究,不斷改進養殖技術才成就的。
現在的多寶魚,那是真正的“奢侈品”。
像饒夏手中這樣,國外進口,還鮮活亂蹦的多寶魚,那絕對是天價。
關鍵是饒夏自己跑遍整個魔都,還不一定能買到。
不用饒夏動手,廚師已經處理乾淨。
有一個廚師,一個幫廚協助,饒夏做得極其順手,一個多小時,所有菜色就上了桌。
饒夏感覺,服裝廠再這麼掙錢下去,她就快要喪失開餐廳的動力了。
她的餐廳裝修好,遲遲沒有開起來。
畢竟,這個時代,做餐飲行業哪裡有服裝廠這麼掙錢,這麼輕鬆。
可,兩者之間的成就感真的是不一樣的。
多寶魚清蒸之後撒上一點豉油,配著蔥絲澆上熱油,又鮮又嫩,又香。
最近的大閘蟹已經膏滿黃肥。
清蒸出來,饒夏再調個姜醋汁兒,小丫啃得腦袋都不肯抬起來。
瞿老太爺,瞿老先生,季煜,林子朔剝了的蟹全都往她碗裡放。
饒夏趕緊攔著,螃蟹是涼性的,可不敢讓小丫由著性子胡吃海喝。
不僅扣下了小丫碗裡的螃蟹,饒夏還將紅糖薑茶遞過去,叫她多喝兩口。
小丫眼巴巴地看了看饒夏碗裡的螃蟹,鼓鼓腮幫子,再看看瞿老太爺,瞿爺爺,瞿奶奶,季奶奶,季爺爺……
每個人看著她都是一臉心疼,並不反駁。
小丫委委屈屈地低頭開始喝薑茶,這個辣辣的,並不好喝。
她覺得幼兒園的那些小朋友說的都不對。
他們都說,家裡誰的年齡最大,誰就是老大,誰說話就最管用。
可是在他們家,只有饒夏媽媽是最大的。
可能是因為饒夏媽媽做飯,所以,說話權利最大?
眼看著饒夏媽媽將從她碗裡撈走的螃蟹吃了個乾乾淨淨。
小丫嘆了一口氣,螃蟹真的又嫩又鮮又好吃,可惜……
她偷偷地,小聲吧唧吧唧嘴巴,回味了一下,才用勺子撈了大大一勺藍莓山藥。
季匪微微頓了頓,隔著季煜,又給饒夏的杯子裡多倒了不少的紅糖薑茶。
他記得那些書裡說,螃蟹性涼,女孩子吃多了那幾天會……
他耳尖微微一紅,挪開視線,假裝目不斜視地繼續吃飯。
飯後,饒夏還得到了一個訊息,瞿亭道,“拿了錢,又嚇唬了一通,陳萍萍老實多了。”