熱粥根本不需要多少時間。

生怕耽誤了吃飯，趁著餘淼這邊在盛菜盛飯的時候，那邊已經有人動作麻利地將粥放在旁邊的小灶上熱了起來。

鹹菜就更簡單了。

都是大家自己拿種的小菜醃製的，就放在罈子裡，吃的時候拿乾淨的筷子夾出來一碟子，都不用做後期處理的。

說實話，味道還行，至少比油煮菜還開胃一些。

就是少了些調料，而且到底是素菜，吃多了，再好的滋味也要膩煩了。

可現在都盼著趕緊上桌吃飯，又對侯珍沒什麼好印象，就算是簡單的水煮菜他們也懶得動手了。

反正都能起床去鎮上溜達了，想必就算還病著也不是很嚴重了。扭了腳也不是斷了腿，這灶屋只幾步路，嫌棄他們準備的就自己做唄！誰還樂意服侍人啊。

久病床前無孝子。

侯珍還不是他們爹孃呢。

等到飯菜上桌，一位女知青也將熱好的粥和鹹菜給屋子裡的侯珍送了過去。

回來以後齊齊地坐在桌子邊。

桌上中間就擺著那道透著漂亮色澤的紅燒肉，看著雖然泛著光，卻並不讓人覺得油膩，反而直咽口水。

旁邊擺著的素材也都顏色清新，和這紅豔豔的紅燒肉放在一起，還怪好看的。

連那一盆子菌菇湯，都透著幾分仙氣兒，嗅一嗅都能多活幾天似的。

“好了，都吃吧，”餘淼笑著拿起了筷子，“這幾天我生病什麼事都不能做，多謝大家的照顧了。”

知青們也知道這頓飯基本算是餘淼請客的，不管是買回來的肉，還是摘的野菜菇子，連做飯都是她來的。

按理說，這樣好的東西，她完全可以自己開小灶了，卻主動說自己做晚飯，就是想讓大家一起嚐嚐。

現在聽是感謝他們的幫助，一個個年輕人都紅了紅臉。

說起幫助，其實基本上都是楊小花這樣和人家關係好的在做，他們也不過是勉強搭把手。以前還私底下說過人家嬌氣，不愛勞動呢！

到底都是些年輕人，又沒有經過太多社會的沉澱，心思都擺在臉面上的。

要是不說，他們也沒覺得有什麼。

現在被餘淼這麼一感謝，簡直比說他們不好還讓人難接受。

“這個……我們其實也沒做什麼……”

“你真是太客氣了，這哪用得著謝呢？要謝也是楊小花做得最多的啊……”

大家諾諾地說上幾句，心裡卻是和楊小花和姚瑩去鎮上吃飯時想的一樣，以後要是尚知青遇上什麼事兒需要幫忙，他們可不能推辭，更不能說人家的閒話了。

看看，不過是搭把手，都能這麼感謝他們，像侯珍那樣不僅不謝，還給他們添麻煩呢！

“好了，都別跟我客氣，趕緊吃吧，涼了味道可就不好了。”餘淼見了這些人的表情都能猜得出他們的心思了，估摸著差不多了，連忙招呼大家吃飯。

見她第一個下了筷子，其他人也趕緊跟上。

嚯！

紅燒肉酥軟香糯，一咬下去肉汁兒都像是能有生命一樣在嘴裡迸濺。

素菜清爽可口，連那涼拌的野菜，都開胃得不得了，一口能下一大口米飯！

說到米飯，都蒸得粒粒分明，嚼起來都沒有粗糧的粗糙，也比細糧更多幾分口感。

那湯就更是不得了。

一入口，熱騰騰的，香噴噴的，菌菇的鮮美沒有被調料壓過去，溶在湯裡簡直要了人的魂兒，將剛才吃肉的腸胃都給撫平了。

從前吃飯是過日子，現在這才叫享受人生啊！

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