現在是夏天，王安安的皮蛋很快就好了。王安安忐忑的把皮蛋拿了出來，然後敲開，露出裡面那黃黃的蛋。王安安聞了聞，“沒有臭，而且也很像皮蛋，試吃一下。”

不得不說，王安安真的很大膽，她真的試吃了。王安安做了一道涼拌皮蛋黃瓜。“味道還好，而且，皮蛋也很成功。”

這時，槿回來了，“你在吃什麼？”

“你也來試試看，我剛做出來的松花蛋，我打算賣掉，附帶著食譜。”王安安夾了一口給槿。

“嗯！是挺好吃的，夏天吃這個肯定很受歡迎。”槿中肯的說。

“明天我們進城把這個給賣了，然後把食譜也給賣了，這樣家裡的鴨蛋就可以賺大錢了。”王安安開心的說。

空間裡的鴨蛋早就推了好多，但是王安安一直都沒有處理。雞蛋時不時的拿出來賣了。

第二天早上，王安安真的和槿一起去賣松花蛋了。

王安安把涼拌松花蛋做了出來，她這次沒有避開廚師，反正都是要教的，現在看看也無所謂。

“這次的做法很簡單啊！”歐陽掌櫃摸了摸鬍子。

“因為這次主要是這個蛋，而且這個蛋儲存得比較久一點。”王安安摸著她帶來的蛋。

“這個蛋挺好看的，這個蛋叫什麼？”

“松花蛋，你看它的紋路就像松花一樣，所以叫松花蛋。”王安安指著松花蛋身上的紋路說。

“這個蛋吃著不錯，你想怎麼賣呢？”

“這個我也不知道，畢竟我還不知道能不能賣出去呢！”王安安老老實實的說。

一旁的槿簡直就是要跳腳的節奏，哪有人這麼做生意的。

其實，王安安是覺得與其自己開價，不如別人開價，要是賣得好，別人開出來的價，自己在加上去就是了。

“行，我們來試驗一下吧。”歐陽掌櫃也覺得王安安的擔憂是對的，畢竟這可是新鮮物。

王安安把做好的皮蛋裝到小盤子裡，讓小二端上去給客人。

“各位客人，這是我們當家的從海外帶回來的新鮮物，特意拿出來給你們免費品嚐。來來來，每桌都有。”店小二端了上去給他們試吃。

這個時候吃飯時間還早，所以沒多少客人，就三四桌客人。

“不錯，酸酸辣辣的，很開胃。”每個吃過的客人都讚不絕口。“小二，還有沒有？我們想來一盤。”

“客官，我們店裡的新選單過三天就換了，三天以後就可以點這道菜了。”小二機靈的說。

“行，反應挺好的！你家有多少？我給你兩文錢一隻你覺得怎麼樣？”

“我家有三百個是做好的，還有一百個還在醃製中，而且每2o天才成熟。”王安安把家裡的松花蛋報了出來。

“如果可以的話，你就多做，我打算每個分店都賣這個。”歐陽掌櫃向王安安提出了要求。“我還有一個要求，你家的松花蛋只能賣給我家，別人家都不可以賣。”

聽到這個要求王安安毫不遲疑的答應了下來。

王安安簽好了協議，“你們可以自己到我家去拉嗎？”

“可以啊！我想你要做這個應該沒什麼空進城。”歐陽掌櫃也想到了這個事。“我也認得路，到時候叫你認識的店小二去拉回來。”

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