王安安和遲軒進山了。“安安，趙信要得樹在哪裡？”遲軒轉過頭來問王安安。

“在樹屋附近。我們也挖兩棵回去種吧！”王安安覺得自己還是要挖幾棵回去種才是。

“好啊！反正我們家也有院子，對了，上次那個紫色的水果，也挖一棵回去吧！”遲軒想起了年年吃的葡萄。

“紫色的水果？”王安安疑惑的看著遲軒。

“就是你拿來做果酒的那個啊！”遲軒白了王安安一眼，這都不知道。

“哦，你是說葡萄啊！”王安安恍然大悟。葡萄美酒夜光杯，王安安想起了這詩。

“小姨父，你和我一起去挖嗎？”王安安覺得遲軒大概不會和自己一起去挖，因為他每次進山都有事做。

“不會，我有自己的事做。”遲軒搖了搖頭。

“小姨父，我能問你有什麼事做嗎？”王安安真誠的說。

“你都問了。”遲軒瞄了王安安一眼。“也不是什麼大事，就是郭爺爺叫我照顧一點東西而已。”

“這樣啊！”王安安點了點頭，表示自己知道了。

王安安和遲軒走了三天才到樹屋那裡，“好累哦！今天晚上要好好休息才行。”王安安累得都快成狗了。

“你想吃什麼？我來做。”遲軒看到王安安累成那樣，就體貼的說。

“吃麵條。”王安安現在累的飯都不想吃，只想吃麵條。

“麵條？我不會和麵啊！”遲軒收到了驚嚇，他作為土生土長的人，真的不會和麵。

“沒關係，我教你，我來說，你來做。”王安安累的連人都不想叫了。

“好吧！”遲軒看到王安安確實太累了，所以就答應了下來。

“先用小碗舀麵粉，將麵粉放入盆子裡。舀出一小碗水，往麵粉一點點加水，要沿著盆子的邊緣，一點點加水。”

遲軒先把麵粉舀出來，然後又聽著王安安的話，從盆子的邊緣一點點的加水。

“在加水的過程中，不停的用手去揉搓麵粉。”王安安打了個哈欠。

“安安，這樣水夠了嗎？”遲軒把盆子拿給王安安看。

“麵粉已經成為絮狀啦，那麼下一步，就是把這些小絮絮，合併為大絮絮，最後，將所有的大絮絮合併為一個初始的麵糰。在整個過程中，需要加水。加水的多少，依賴於你的手感，不能太乾，也不能太溼。太乾的話，揉不起來，太溼的話，要多加點麵粉才不粘手。”王安安點了點頭，繼續說。

遲軒不停的揉吧啊揉。“這樣就可以了吧？”

王安安摸了摸遲軒揉的麵糰。“還不行，就這樣，不停的揉、不停地聚集。”

遲軒又不停的揉啊揉。“可以了嗎？”

“嗯！可以了。到這一步，就把麵糰在密閉的空間放一會兒，俗稱“醒面”。在剛才的盆子上加一個鍋蓋就可以了。”

遲軒把盆子蓋好了。“接下來呢？”

“麵糰要等一刻鐘時間，這個時候，我們先燒洗澡水吧！三天沒洗澡了，感覺身上都臭了。”王安安是有點潔癖的，接受不了太久不洗澡。

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