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第373章 吃到淚流

第383章 吃到淚流

白子墨是臨危接手的白家,好在白家在他的手上沒有敗落,甚至還因為鄒家的兄弟爭鬥,坐守了不少漁翁之利。

然而等周家老爺子緩過來之後他才知道,薑還是老的辣。周老爺子釜底抽薪的這一手真是打得他措手不及,也讓他看到了自家產業,特別是客棧酒樓還存在很大的問題。

現在的情況是,幾乎整個邊州城的廚子都被周家給攏在了手中,他從別的縣城暫時調回來了十來人,但也讓縣城的酒樓出現了廚子的缺口。

這是其一,更為重要的是那些優秀的廚子都在周家,那白家的客棧酒樓還能有什麼拿手菜拿得出手呢?

回來的路上,白子墨一直在思考這個問題,愁得茶不思飯不想。好幾頓都食不下咽,當然也是沿途的餐館、酒樓裡的飯食味道不好。

要都像立夏他們端出來這一碗一盤的香味和賣相,白子墨怕是再怎麼愁,也要先吃好了再說。

對啊!要是餐館酒樓裡的飯食有這樣的水平,還愁什麼生意。

“吃!一起吃。”白子墨幾乎是迫不及待的就讓人另外開了一間屋子。

不另外開一間屋子不行呀,這大堂中的客人們全都雙眼綠地盯著立夏一行,準確來說是盯著他們手中的食物。

立夏是準備得有些多,可是他們自己就七個人,勉強加一個白子墨還行,再有別的人可就不一定夠吃了。

油炸的酥脆,清蒸的鮮香,紅燒的鹹鮮,刺激味蕾的麻辣……各種滋味兒交織在一起,讓人應接不暇、意猶未盡。

別說白子墨,就是周畢和郭寶根都又重新開了眼界。也就百靈和杜鵑吃過不少立夏做的飯菜,還能稍微矜持一點。

至於葉修遠,哪怕立夏給他一碗白米飯,他怕也是這一副表情,不過吃得不比任何人少,還能抽出空來給立夏挑了不少她喜歡的海鮮。

雖說立夏是讓白子墨和她邊吃邊說,可真正吃飯的時候白子墨連頭都不肯抬一下,哪裡還有時間和她說什麼話。

不過,等白子墨放了筷子,毫無形象地攤在椅子上,他還是忍不住立刻表示“只要你願意留在白家做廚娘,條件任你開!”

周畢也撐得直不起腰來,可聽到這話的時候直接就跳了起來,“你說什麼呢?這可是我們的掌櫃,怎麼可能做個廚娘。”

“掌櫃的,你的生意要是做起來可不比這白家差。”周畢還生怕立夏會答應白子墨,趕緊又對她補了一句。

立夏怎麼可能答應白子墨呢,但是不留在這裡做廚娘也一樣可以合作啊。

像雲客居這種地方差的並不是優秀的廚子,而是能夠用上各種食材和調料的人。不用培養藥膳師,單單只是廚子的話其實很簡單。

而且一個酒樓不需要所有的菜都會做,只要是挑著幾樣特色,便能夠出彩。

立夏自己不是很擅長做生意,但前世在的那個世界,就算是看,也能看出點門道來。再加上藥膳館中的客人大多非富即貴,有時候他們會聊一些生意上的事,就算只是皮毛,放在這個世界來也足夠先進。

立夏在來邊州城之前就想好了。此行除了馬車上的東西要買賣之外,最好還是尋找一個可以信任的合作者。

有句話叫做“上行下效”,會賓樓的店小二狗眼看人低,會賓樓的兩個繼承人爭權奪利,由此可見周家的人品和為人處事怕都有些問題。

倒是這白家,雲客居從掌櫃到店小二都很謙遜,也很熱心。這雲子墨看起來也很好相處,現在又正是白子墨需要人拉拔一把的時候,倒是可以好好談一談合作事宜。

“我不可能留在這裡做廚娘。但是我可以給你的生意提一些建議,也可以把菜譜給你。”

立夏有時候覺得這場穿越像是一場永遠不醒的夢,有時候又覺得前世那些經歷才是一場夢境。

前世那些事情大多已經模糊不清,唯有這做菜,早已經刻在了她骨子裡。從四年前經濟條件好一點之後,她就開始就有寫菜譜的習慣,這幾年除了藥膳,普通的菜譜也寫了好幾本。

不說別的,八大菜系她不說全會,但比較常見的她都會。還有各種小吃、西點之類,攬月樓和唐記估計是開不到州城裡來了,但這些完全可以複製到白家的產業裡。

立夏要和白子墨談生意,雙方又移步到了立夏他們租住的小院。

百靈和杜鵑將帶來的貨物一一擺放在桌上,看得白子墨是眼花繚亂。

“酒?這些你確定是酒!”白子墨面前擺放著三個瓷杯,一個是高度的燒刀子,一個是清香的桂花酒,還有一個是色彩鮮豔的葡萄酒。

白子墨每一種都嚐了一下,這和他印象中的酒液完全是天差地別,就算是雲客居以前最引以為傲的雲水釀都變得難以入眼起來。

“你就說能不能賣出好價錢吧?”周畢尾巴都快翹起來了。

他就說嘛,幫立夏做生意就是這般……舒坦,看著別人這種愚蠢的樣子,他就有一種高高在上的優越感。

白子墨捶胸頓足“這酒,就是仙人之釀啊。怎麼能用銀錢來衡量!”

周畢等他緩過來之後,才給他說了個價錢,這是立夏在成本上加了三倍的價錢。本來想著白子墨講價的話再少一成也行。

可白子墨會講價嗎,根本不會!白子墨只覺得這個定價太低,不足以匹配“仙人釀”的格調。

不過,立夏要的價格就這樣。因為釀酒需要大量的糧食,目前錦南縣差的就是糧食,酒還不能大量生產,既然白子墨想要飢餓營銷,那便如此吧。

反正她的好東西又不止這一樣。肉乾、蔬菜乾、果脯、蘑菇醬、泡麵,都是立夏這次帶來,需要尋找代理商的食品。

“白家能做!在州城,也就白家和周家有這個能力和財力。只要佟掌櫃你將這些食物的售賣權利全都給白家,利潤可以三七,我三你七。”

白子墨已經免費從立夏那兒拿了菜譜,雖說菜譜裡的一些調料以後需要錦南縣特供,但一點都不妨礙他繼續給立夏讓利。

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