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第65章 女兒紅

過慣了現代化的便利生活,宋律先一家人完全忘記了古代沒有蔬菜大棚和恆溫培養室!

去年冬天的時候,他們剛剛經歷了豐收的秋季,只在寧清行的一再提醒之下才儲備了一些過冬的食物。

可是寧清行是個從小過著苦日子的人,對存糧的數量沒什麼正確的概念。

北風還沒吹透,宋家囤積的蔬菜和糧食就吃的乾乾淨淨了,這一大家子傻了眼,只好去求助趙老爺。

幸好趙老爺家底畢竟殷實,平日裡既養得起那許多僕從門客,如今多幾口人吃飯也不是難事。

但宋律先還是有些尷尬,畢竟是受人賞識才得到這麼多機會,如今月錢一分不少,還讓老闆管了一家四口的吃食,多少有點過意不去。

上一個冬季,宋家人過的多少有些捉襟見肘。

因此,第二年寧靜嫻就學聰明瞭,早早的就購置了大量的蔬菜,切分成小份之後抹上鹽鋪在席上曬乾製成乾菜。

秋季五穀豐登的時候,她也買了幾大麻袋的糧食放在廚房裡。

但是孃親畢竟只考慮了怎麼餵飽孩子,容易忽略小朋友刁鑽的口味需求。

宋·精緻少女·苑苑,夏秋時節吃各種水果吃了個爽,甜甜的桃子、酸酸的梅子,想想就讓人流口水!

眼瞅著冬天又要沒吃的了,她央求寧靜嫻熬製一些果醬,留著過冬吃。

而真正到了冬天呢?宋苑苑本人又饞起了韓國泡菜。

等等,哪裡來的韓國?不管了,就是想吃辣白菜。

於是寧靜嫻陪著她買來一車大白菜,一片片地洗淨,抹上辣椒粉、鹽巴之後疊放入陶罐之中,最後澆上甜美的蜂蜜。

沒辦法,這時候很多作物都還沒有被引進內6,很多提煉作料的方式也沒有,他們想用也用不上。

“娘,這次我們冬天就有很多好吃的啦。”宋苑苑一臉笑容地望著眼前的醃菜罐子。

“小丫頭,就知道吃,還不去看看你哥哥有沒有下學?”寧靜嫻點了點宋苑苑的額頭,調笑道。

“哥哥定會留下照顧趙思遠寫完作業再回來的。”宋苑苑嘟嘴,她那好心的哥哥,簡直可以去給夫子做助手了。

沒想到,這次哥哥和爹爹都回來的很早。

“苑苑,看我們帶了什麼回來?”宋律先捧著一個大罐子進了門。

宋苑苑剛想開口問,就聞到了一絲絲的酒香。

“是酒嗎?”她疑惑的開口。

“是酒麴,可以釀酒的。”寧清行搶先答道。

“據說在南方,家家戶戶都會釀酒,女兒出生的時候釀一罈酒,埋在地下,待到出嫁那日再起出來,稱為女兒紅,而男兒的則稱為狀元紅。”

宋律先談起這些習俗趣聞,宋苑苑不知聽過多少遍,已經耳朵生繭子,但總能吸引到寧清行的注意。

“你們出生的時候,我們沒做過這事,不過現在倒是可以彌補一下,釀一罈酒,等我們苑苑出嫁,清行中狀元的時候,再拿出來喝了!”

釀酒是個挺普通的活計,即使在鄉下,也人人都會做,但經過宋律先這麼一描述,又變成了一件挺浪漫的事情。

“苑苑也想中狀元!”宋苑苑像個不懂事的孩子一樣,惹得寧清行一笑。

在朝為官從來都是男子才能做的,一個女孩子,即使再聰明再厲害,終究無法成為國家的管理者。