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第274章 靜觀其變

第274章 靜觀其變

這幾日,進貨的價格並沒有明顯改變,不過因為現在的天氣原因,有的不好弄來的食材進價稍微上漲,但都在可以接受的範圍內。

有問題的是賣出去的價錢,非但沒有按照進價一起上漲,反而持平甚至有兩樣稍微降了一點。

秦九歌用手指指了指“這幾樣是怎麼回事?為什麼降價了?”

江尉明見秦九歌一眼就看出問題來,心裡面佩服,秦娘子還是機智敏銳,一眼就能看出不尋常的地方。

“今日我要說的真是此事。”江尉明點點頭肯定。

“隔壁的火鍋店,突然降價做生意,我調查過他們進貨的價格,和我們不相上下,可他們卻越賣越便宜,這幾日更是低的不對勁了。”

說著,他遞給秦九歌一份隔壁火鍋鋪子的定價,秦九歌一看,果然奇怪,降價厲害的菜品,幾乎是不賺銀子的,加上炭火錢,底料錢,說不定都是在做賠錢買賣……

“我們最開始摸不清他們想做什麼,便試探著,跟著降過一兩樣菜品的價格,後來現不對,便沒有再動過價格了。”江尉明解釋道。

秦九歌沉吟了一下,點點頭“你們做的對。”

“冬天的食材本來就不好得到,若是此番操作,難免會傷到我們自己的利益。”

“可,現在怎麼辦啊?”江尉明有些不知所措,他們不動價格的話,隔壁的火鍋鋪子比自己猴鋪子低…

雖然可能味道沒有自己鋪子那麼好,但架不住想要便宜又想吃新鮮的人多,這幾日隔壁鋪子都排上隊了,而這邊的鋪子卻顯得門可羅雀。

若是跟著降價的話,他們一動,隔壁更低,好像就準備活生生把這邊的鋪子憋死。

這幾日的進賬和從前比,簡直是不堪入目,江尉明實在是不知道怎麼辦了,才專程來找好久沒進城的秦九歌。

隔壁鋪子的幕後老闆,已經不是第一次同自己的鋪子作對了,沒想到現在還是不肯善罷甘休。

秦九歌知道他們為什麼敢如此猖獗的降價,無非是因為,他們後面有人撐腰,想要用最快的度熬垮自己的鋪子。

要是不講價,自己的火鍋鋪子就沒有生意,想要做生意,就是要和他們一起競爭著降價……

這也是在引誘著自己上鉤。秦九歌眯眯眼睛。

兩邊比試誰能把價格壓的更低,他們為了低廉的價格,甚至可以一段時間賠錢,畢竟他們還有大酒樓的收益撐著。

可若是自己賠錢,可很快就要做不下去了。

到時候逼走了自己,整條街上只剩下他們一家火鍋鋪子獨一份,他們還不是想怎麼定價就能怎麼定價嗎?

聽了秦九歌的分析,江尉明恍然大悟,原來如此,竟然用自身為誘餌,這麼卑鄙的做法!

“那咱們現在怎麼辦啊?”

“靜觀其變,什麼都不做。”秦九歌擺擺手“讓他們唱獨角戲去。”

“我們這段時間就少進些貨,供應還願意來吃咱們家的老客戶就行了。”

秦九歌扯了扯嘴角“我倒是想看看,他們財大氣粗能挺到什麼時候?”

總不能別的地方的收益都來填這邊的窟窿吧?

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