“掌櫃的,這臘腸是我們家自己做的,味道特別好,我們全家人都特別愛吃。您要不要也嘗一嘗?”
6三放下臘腸,笑道,“好啊!”
這話倒是讓蘇永壽吃了一驚,沒想到6三能這麼爽快。
要知道,剛才他去那些酒樓賣臘腸的時候,他是費了一番口水,酒樓的掌櫃都不願意嚐嚐。
“來人呀!”
6三招呼幾個夥計過來,讓他們把臘腸拿進廚房裡。
蘇永壽忍不住問道,“掌櫃的,冒昧地問一句,你的廚師應該知道怎麼做臘腸吧?”
6三哈哈大笑起來,“這個你放心,我醉仙樓的廚師絕對懂!不僅懂,而且還是個中的高手!”
這些廚師全部都是他特地從京城帶過來的,是京城裡最頂尖的那一批廚師。
對於怎麼做臘肉,廚師們心中有底,根本就不用6三吩咐。
蘇永壽鬆了一口氣,還怕醉仙樓是家新的酒樓,廚師的水務水平不夠熟練呢!
6三把蘇永壽請到裡面已經裝修好的屋子裡。
兩人說了會兒閒話,廚師便端著蒸好的臘腸出來了。
6三看到廚師,還有些吃驚,“沈大廚,您怎麼出來了?”
沈大廚是京城有名的大廚,也是醉仙樓里名頭最響的廚師,為了請他來,6三可是費了好一番功夫。
平時沈大廚都呆在廚房裡研究新菜式,很少出現。
所以看到沈大廚,6三還有些詫異。
沈大廚根本就沒有理會6三,而是激動地跑到蘇永壽前面,“這些臘肉都是你們自己做的?”
蘇永壽也不知道為什麼這個大廚這麼激動,愣愣地點頭,“對,都是我們家自己做的。”
“太棒了!你們做的臘腸太好了!”
沈大廚指著一盤蒜苗臘肉,說道,“比如這個臘腸,臘腸味道剛剛好,既不太辣,也不會太淡,濃淡適宜。
它帶著肉的鮮香,辣味並沒有把肉的味道完全蓋掉,反而是融合了起來,吃起來又有肉的嚼勁。
再配合這個蒜苗,簡直讓人回味無窮!”
6三詫異地看著沈大廚,要知道,沈大廚平時可是很少表揚人的,這麼赤果果地表揚,還是第一次見!
他笑道,“沈大廚,你的意思是這臘腸味道很好?”
“當然了!味道不僅好,而且很獨特!是我在京城從來沒有吃過的!呵呵,我敢保證,這是我吃過最好吃的臘腸!”
6三公是奇怪了,難道這臘腸真的這麼好吃?
“呵呵,我現在就嚐嚐這道被沈大廚表揚的臘腸!”
6三和沈大廚也坐了下來,夾起臘肉大口吃起來。
蘇永壽看著那幾道菜,偷偷地嚥了咽口水。
該死的太香了!
肚子裡的饞蟲都被勾出來了!
不過因為是在外面,蘇永壽沒敢說他也想吃。
而6三和沈大廚,兩人坐下來之後,就大口大口地吃起來,越吃眼睛越亮,夾筷子的度越快。
一口飯,一口臘腸,再一口飯一口臘腸,一碗米飯迅被消滅。
偏偏兩人還沒什麼感覺,就好像是餓了好幾天的人一樣,哪裡還記得蘇永壽?
直到兩人都吃得肚子溜圓,飽得不能再飽了,他們才放下了筷子。
沈大廚咂巴了一下嘴巴,回味著剛才的美味,不由嘆息,這臘腸也太好吃了吧,讓他不知不覺就吃光了。