走回到蔬菜園，先給小夥伴們看了一下蔬菜，然後春眠才笑著開口“黃豆的生長週期稍稍長一些，如今還沒有成熟，不過種植之前，我特意留了些，用來吃用的，今天正好，教大家一個新菜，豆腐。”

一聽豆腐，彈幕一片譁然！

【握草！！！！我靈一定是生氣了！】

【啊啊啊啊，這不是權貴壟斷的嗎？話說，我其實並不覺得豆腐有多好吃，但是在食材相對稀少的情況下，這東西，其實也還不錯！】

【我家裡人其實還挺喜歡豆腐的，但是我並不太愛，但是如果是自己製作的話，愛了愛了！】

【我有點憂心我靈啊，會不會再引起更大的報復呢？】

【那些想報復的人，最好想明白了，看看那些開荒的，還有吊在柱子上的那位！】

【啊，順便想想那三十架就差直接燒成灰的戰艦，那裡面還指不定死了多少，屍體都沒有了，嘖嘖，真可憐！】

……

“豆腐的製作並不難，我用的是古法，可能跟如今的有些不太一樣，味道也有些差別。”春眠一邊說，一邊示意劉明明開始準備黃豆。

黃豆是昨天晚上處理完事情，春眠早就泡好的，今天正好可以拿來用。

正常情況下，黃豆只泡這一會兒肯定是不行的，但是春眠特意用了一點手段，所以泡的時間短也不影響什麼。

“不過呢，尿酸高，痛風的小夥伴們，還是要忌忌口，豆腐並不宜多食，豆製品也是一樣的。”春眠在製作之前，還特意解釋了一下，哪些小夥伴們並不適合吃豆類。

“豆腐製作第一步，要先將豆子磨成粉末，當然了，古法裡是用磨盤，因為時間太短，我沒辦法將這個複製出來，所以咱們用的是機器，與古法的口感上應該差別不大，我說的是應該，手法不同，還是會影響到豆腐的口感的。”

“碎渣之後，是過濾。”

……

春眠一步步的開始講解豆腐是怎麼樣製作完成的，因為這個需要的時間很久，所以直播時間也頗長。

今天的蔬菜已經全部打包送走了，春眠這邊的直播還沒完成呢，不過也已經快了，因為已經進入了定型的階段了。

“如果想追求口感嫩一些的，咱們少壓一會兒就可以了，一個多小時，就可以出來特別鮮嫩的豆腐了，如果追求硬實一些，口感稍顯老成一些的話，那咱們就需要多壓一會兒，那樣的話，成的型也更加的穩定。”

……

春眠全程直播，中間需要新增什麼，新增多少，都跟小夥伴們說清楚了。

不止如此，春眠還把這些到了星網上面。

保證每一個小夥伴看了都可以學會。

至於黃豆去哪裡買？

這個星網上還是有很多小店有賣的，有些星球是適合種植的，實在買不到，還可以等春眠這邊的嘛。

【哇哇哇，真的好嫩啊啊啊！】

【前面的不講武德，還在壓型呢，你直接吃了？】

【雲吃，也不影響什麼嘛，說不好後面的小夥伴還照著我咬的地方在吃呢。】

【前排你這樣說完，我都不想吃了！】

【這味道，跟那些門店賣的還不太一樣，感覺更好一些！】

【那些店裡的，誰知道新增了什麼，呵呵。】

……

春眠不止現場製作了豆腐，還給大家做了一道名菜。

麻婆豆腐！