突然這麼多肉,能不害怕?
“我來收拾。”東姝沒多解釋,想著吃晚飯的時候說也是一樣的。
家裡的口徑是一定要統一的,不然會出大事兒。
晚飯並不複雜,東姝用兩面摻和蒸了很多饅頭,又把自己需要的肉塊切好。
剩下的邊角料,直接切成薄片,然後用麻椒和辣椒麵一起爆炒了一下,順便還放了一點山間的野菜。
野菜被東姝處理的很好,先用水焯掉了土腥味和酸澀的口感,然後再用油脂包裹了一下。
一道爆香五花肉還沒出鍋,肉香就已經飄了半里。
隔壁劉嬸隔著牆頭還高聲問道:“我說老薑家的,你家弄啥呢,怎麼這麼香?”
東姝做的很多,畢竟切滷肉塊,並不是每一條肉都能切得正好,肯定還剩下很多邊角料。
所以,炒了滿滿一大盆。
用大海碗盛了一碗遞給韓昭:“給隔壁劉嬸送去,順便介紹一下你的新身份。”
說到後面一句,東姝還調侃了一聲。
直把韓昭說得臉都紅了,這才端著碗走出去。
東姝又拿小碗盛了幾碗:“給我奶,大伯二伯他們家送去吧,就說是我新處的物件家給寄來的,咱家沒捨得吃,給他們補補。”
王月花其實不太明白,隔壁劉嬸就是大海碗,怎麼到了自己家裡人這邊就是小碗了。
但是姜鐵生沒意見,她一個兒媳婦/妯娌的,問那麼多做什麼呢?
如果不是看肉多,給一小碗,她都心疼喱。
王月花聽話照做,又單獨準備了一大海碗準備給呂桃家送去。
這個還得讓韓昭來。
盛完這些,家裡還剩下大半盆呢。
東姝又拿了一個大海碗盛了滿滿一碗,這個讓韓昭給自己的四個室友送過去。
畢竟人家的盆還在山上押著呢。
晚飯,用兩面饅頭夾著爆香五花肉片,又香又麻又辣,四個人坐在一起吃得一臉滿足。
“對了,我大哥那邊是不是快要給送糧了,我晚上把滷肉趕出來,你給我哥帶一罈去。”想著姜國離家遠,根本吃不上,東姝還有點心疼。
聽話的哥哥,東姝還是願意偏疼幾分。
更何況姜國之後還有用……
王月花一邊吃得滿嘴流油,一邊聽話的點頭。
聽閨女的,有肉吃。
老薑家的肉香雖然飄的遠,但是距離最近的劉嬸已經被肉收買,如今就差東姝說啥她聽啥了。
當然,東姝也不是真的就是看在鄰居的面上,給她那麼大一碗肉。
都是套路。
這個劉嬸怕是很難看明白。
七零年吃貨現場40
東姝要轉型,準備從原料生產轉為城鄉代購。
村裡人沒票,就算是城裡有親戚,也是很難求到票。
可是不管是肉類,還是糖等其它物品,村民又是必需品。
這個時候,如果有人有門路,可以幫他們捎些必需品回來,還不用票,想來他們還是願意的吧。
不過就是比供銷社的貴個5分或是1毛錢的。
代購嘛,扒的就是這層小皮。
輕快省力,配上自己的滷肉,東姝覺得暫時看來,發展還是不錯的。
但是,東姝不想自己親自去聯絡生意。
原主小姑娘臉皮薄,又是小輩,不太好直接跟那些年長的嬸子、嫂子溝通。
如此考慮之下,就需要發展一個可靠的下線。
這個目標,東姝盯的是劉嬸。
劉嬸人緣好,嘴皮子又溜,有點小精明,但是心眼不壞。
不需要太多東西,幾塊肉就可以成功搞定。
讓她代為宣傳,自己只需要安心城鄉來回跑。