一屁股坐過去之後,喬員外問了一句:“這劉小郎君準備了什麼,怎麼這麼香呢?”
他這一問,兩個站起來的妾室,下意識的嚥了咽口水。
這倒是讓喬員外愣了一下。
兩個妾室平時也算是注意規矩,而且不貪口腹之慾,這是怎麼了?
轉過頭去看夫人,夫人這才掩著帕子,生怕被喬員外發現,她其實也嚥了口水。
“聽說是什麼鮮奶花捲,聽著這個名字就好,而且這劉小郎君說了,鮮奶美膚。”喬夫人笑眯眯地說了一句,說完之後,便抻著脖子往廚房那邊看。
兩個妾室也是如此。
喬員外一看就差氣笑了。
美膚啊,怪不得一慣不貪嘴的三個婦人,這會兒都圍在這一片了。
不過別說,還真是香啊。
此時還在廚房裡忙活的東姝,暫時還不知道,不遠處有四個脖子,都抻得跟長頸鹿似的,等著她的大花捲呢。
東姝就是看到有鮮奶,所以想著,換換口味的話,說不定喬員外就有胃口了呢。
東姝處理羊奶很有一套,倒是把其它人看的一愣。
大家看完之後,都很想學。
特別是掌勺的兩個心裡明白,東姝就是過來幫忙,回頭走了,真正頂起來的還是他們兩個。
所以,他們得學好了,不然回頭免不了要被喬員外嫌棄。
兩個人十分謙虛。
東姝倒是沒有藏著掖著的意思,很大方的就教兩個人,怎麼樣處理,怎麼樣攪拌打發,然後能讓奶更香甜。
加多少糖,才不至於破壞了鮮奶的那股子本源之香。
這年頭,教會徒弟餓死師傅的多的是。
所以,兩個大廚倒是沒想到,東姝會這麼用心的教他們。
最後都感動的眼淚汪汪的,就差沒跟東姝直接拜把子。
東姝:?
這個走向,也是萬萬想不到。
我收徒弟還可以,拜把子像什麼話?
東姝倒是沒吐槽,一直十分謙遜。
這樣的態度,幫的過了,就會讓人覺得裝模作樣,但是東姝把控著這個度。
不過分的清高裝神秘,也不過分的接地氣。
介於兩者之間,讓其它人想親近,又不好過分親近,保持著一分說不清的尊重在裡面。
這便足夠了。
“這魚頭,還能這麼做呢?”看著東姝將魚頭端了出來,準備上桌之後,一個大廚瞪大了眼睛問了一句。
不怪大廚房這麼驚訝,大部分他們做食材,一般情況下,一盤子就是一種吃法。
可是東姝的一塊魚頭,直接給劈成了兩半。
這個是正常的。
不劈成兩半的話,不容易入味。
而且劈成兩半,上桌不需要再翻身,吃起來不麻煩,也不會因為給魚翻身這件事情,再打擾到了老爺用餐。
所以,劈開是正常的。
但是問題是,東姝給兩半魚頭,一邊做成了剁椒口味的,一邊做成了蒜香口味。
其實材料並不太足,但是東姝用其它的材料頂了一下,口感不會差太多。
反正,自己是相信智腦的資料的。
所以,口味不會差。
因為一邊是火紅色,一邊是純白色。
所以,大廚知道這是兩種口味,看完之後,不免一陣驚歎。
“嗯,兩種都很開胃,先給喬老爺嚐嚐,看看喬老爺更偏愛哪種,而且府上四位貴人,做兩種口味選擇多一些,大家吃的也開心。”東姝實話實說,也沒什麼避著的意思。
大廚一聽忙點點頭,然後虛心跟著去學習。
大郎,該喝藥了31
對方想學,東姝也不藏私。
對於東姝來說,她以後的主攻方向就是饅頭和滷肉。
因為這是原主的夢想,或者說是心願。
難得心願清晰,東姝才不會作死的去做這個做那個。