二壯一聽，轉過身撒丫子就往回跑，顯然是去拿糖的。

東姝先把饅頭蒸好的上屜，然後接過二壯拿來的糖，又捏了幾個糖包。

那邊孔思瑜已經將菜洗好，茄子打皮還切好了條擺在那裡。

只等著東姝最後過去，親自掌勺。

炒茄子的話，東姝喜歡將皮打掉。

這樣的話，茄子肉更容易被油浸入，而且也更容易入味，當然更容易炒軟，易熟。

所以，東姝將皮去掉了。

看著鬆軟的茄條入鍋之後，先是變得更軟，然後遇油遇調料，變成了更為深棕的顏色，大壯坐在一邊開始不停的擦口水。

道系女神12

不怪我方防禦太低不出息。

而是敵方火力太猛了。

茄子沒下鍋之前爆的香，便已經讓人忍不住了。

更何況是如今爆出來香味兒。

大壯擦口水，二壯的小眼神到處亂飄。

真的，我不看就相當於我不知道，這個東西這麼香，然後我就不會像是大壯那樣沒出息。

但是口水好難忍啊，怎麼辦，要忍不住了。

而且這還是個炒茄子，以後據說還有虎皮辣椒。

想想辣椒在鍋裡，遇油變軟，變色，然後入味兒……

算了，不想了，不想了，太難了，太難了。

二壯不動聲色的流了一下口水。

孔思瑜就比較好學了。

她一直忙前忙後，幫著洗菜，遞調料，然後看著東姝怎麼樣做。

步驟是怎麼樣的，先放什麼，後放什麼，大約放多少，火候怎麼樣。

孔思瑜也是心疼東姝，並不想讓東姝天天做飯。

等到她學會了，還可以跟東姝換班呢。

只是怕她做的不太好吃，大壯和二壯開嘲諷技能，她也受不了。

誰還不是玻璃心，誰還不是小公舉咋地。

東姝的速度很快，去了皮的茄子，其實特別好熟。

所以，翻炒入味兒之後，便可以出鍋了。

然後是虎皮辣椒，這個需要掌握著火候，因為一個不留神，就容易糊了。

糊掉了就會影響口感。

所以，需要注意著油的多少，還有油溫，火候等一系列的問題。

大壯如今已經先吃上了饅頭。

我是不能先碰菜，畢竟東姝的菜還沒炒完呢，最起碼的禮儀，他還是有的。

可是他忍不住，所以先掰個饅頭吃。

等到晚飯上了桌，大壯終是忍不住。

先看了一下東姝，看到東姝提筷子了，他這才抄起筷子，先夾了一大筷子的茄子。