衛辰一愣。

“這個問題嘛，我恐怕很難回答給你。”

他現在也不知道他對顏禾是什麼樣的感覺。

其實不當道侶，當朋友也挺好的。

至少朋友比道侶走得長遠。

上官蓮兒挑了挑眉，看來神壕宗少主還是有點心事的。

“說了這麼久，你們三師姐呢？”

上官蓮兒抿了抿唇，“三師姐這個時候應該在小廚房呢。”

衛辰感到莫名其妙，“你們雲舒宗難道沒有雜役弟子嗎？怎麼還要你們三師姐做飯？”

上官蓮兒忍俊不禁，“這你就不懂了吧，三師姐這個時候在小廚房，不是普普通通的做飯，而是在煉丹或者是煉器。”

衛辰再結合她之前和他說的，一切的都解釋得通了，難怪之前說煉丹和煉器因為她的廚藝，原來是用做飯來煉丹和煉器。

他倒是想去看一下。

“我能去看她怎麼做飯的嗎？”

上官蓮兒臉上有點難為情，“這個嘛……三師姐的廚藝一般是不洩露給外人的，恐怕不行。”

衛辰嘆了口氣，“那好吧，那我在這裡等她。”

上官蓮兒安慰他說，“沒關係，說不定等三師姐出來了，你還能嚐到三師姐的手藝呢。”

衛辰狠狠期待住了。

之前都是在拍賣會的時候看到她的丹藥，但是從來沒有品嚐過，這次還能吃新鮮出爐的，真不錯。

……

顏師傅此時正在小廚房忙碌著，她完全不知道外面生了什麼，兩耳不聞窗外事，一心只做聖賢飯。

今天做的可是一個重頭戲——面線。

八百年前，麵食傳入了我國境內，逐漸演變成了長約9o寸，細約o.o18寸的非遺手工面線，也叫線面。

而製造面線需要經過和麵串面揉麵拉麵等十七道工序，耗時長達數十個時辰以上。

所以顏師傅在廚房裡忙碌一天了，從來沒歇過。

面線的原料，無非高筋麵粉鹽和水。

但是具體加多少水呢，根據最下方的菜譜上面的記載，這跟當天的天氣和溫度有關。

顏師傅揉好了麵糰，再擀平，切條，搓圓，盤細。

看到那麼老大粗一根的麵條，有人看到了肯定會問，“顏師傅，你這麵條一點也不細啊？”

來讓顏師傅胸有成竹的告訴你，沒錯，就是要這麼粗因為一共要盤三次，每次靜置四分之一個時辰，麵條才會足夠鬆弛，易於拉制。

面線製作的難點之一就是串面。

要以平穩的節奏和快的手，在兩根木杆之中迅串出長短一致又粗細均勻的排排面線。

面線製作的難點之二就是拉麵。

麵條每鬆弛四分之一個時辰，就能多拉長二三十公分，而每多拉長二三十公分，就要多鬆弛四分之一個時辰。

現在顏師傅把問題交給你了，想要拉到九十寸，得拉多少次？要拉多久？

顏禾小妙招拉麵不僅耗時，而且容易踩坑，麵條鬆弛不足或者用力過猛，這都有可能導致麵條斷裂。所以一定要保持耐心，循序漸進，才能把麵條拉得越來越細。