板栗燒雞燉上了，葉筱凌又接著做爆炒雞雜，張氏和趙氏已經把雞雜都洗乾淨切好泡上了，葉筱凌只做就行了。
葉筱凌把雞雜撈出來，加一點鹽和糖，再加入兩個雞蛋清和少許油，然後抓勻醃製一會。
然後切了一大盤子芹菜和辣椒備用，蔥薑蒜也必不可缺，都切了不少。
雞雜醃好了，饅頭也蒸好了，胖乎乎的饅頭擺了好幾層，放在桌子上看起來尤為壯觀。
葉筱凌把蒸饅頭的鍋洗了洗，然後倒油，放入蔥薑蒜和辣椒爆香，然後倒入雞雜大火爆炒至變色撈出，然後再倒入芹菜翻炒均勻，放入少許鹽，翻炒幾下再把雞雜倒進去，再倒入一點點酒，放入少許醬油和糖，翻炒均勻之後即可出鍋。
雞雜炒好了，板栗雞也燉的差不多了。為了離得近方便吃，煮飯是在葉筱凌和趙青山這個小破房子裡面煮的，新房就在不遠處。
一陣陣霸道的香味傳到工地上，漢子們邊幹活邊偷偷吞口水，不由自主的越幹越賣力了，想著就算沒有工錢能吃上這麼一頓肯定也萬萬虧不得。
葉筱凌把板栗雞分了四盆舀起來，三個大盆一個小盆，大盆端出去給他們吃，小盆他們自家人吃。
“青彥，你去喊大哥他們回來吃飯了！”
“誒！”趙青彥早都快收不住口水了，就等著開飯這一刻，應著就飛快的跑了出去。
葉筱凌趁著他們還沒回來的空檔又炒了兩個素菜，最後看著之前留下的兩個雞蛋黃，又幹脆多打了幾個雞蛋，燒了一鍋雞蛋湯，家裡沒盆子了，就沒舀出來，等會跟他們說一聲誰要喝自己進來舀吧。
“大哥，吃飯啦！”趙青彥馬不停蹄的跑到工地上，看到趙青川就大聲喊道。
眾人一聽要吃飯了，有些饞的不得了的人還沒等趙青川話呢丟下手裡的傢伙式就走，矜持些的還知道顧著一些臉面，雖然也很著急還是沒有跟上，都熱切的看著趙青川。
趙青川也早都聞道家裡傳來的香味了，也被饞的不輕，但自從葉筱凌嫁過來之後他也算吃了不少好東西，還算穩得住。看著眾人的眼神，輕笑了一下，大手一揮，“走，吃飯！”
話音剛落，之前還矜持著的人也不裝了，撂下挑子就跑了。趙青川和趙青山相視一笑，心裡萬分理解他們的行為，想當初，他們也被葉筱凌做的菜饞的不行。
一群人風風火火的跑了回來，像是被什麼攆了一樣，葉筱凌還有些沒搞懂怎麼回事兒，有些緊張的往那邊望了望，看到趙青川和趙青山淡定自若的走著，想來應該沒什麼吧。
壩子裡擺了三張大桌子，是趙青川和趙青山去村裡借來的，菜和饅頭都擺好了，也不用人招呼，一群人自自覺的就坐好了，有些等不及的還沒等到人坐齊呢就搶先一手饅頭一手筷子開始吃起來了。
額，好吧，葉筱凌還以為第一頓飯大家會客氣客氣呢，看來是她想多了。
趙青川和趙青山回來了，招呼大家吃好喝好，然後就進灶屋和家人一起吃飯了。
板栗燒雞汁濃醇厚、色澤紅亮，一口下去雞肉鮮滑、板栗香甜，好吃的就像昇天了一樣。爆炒雞雜又香又辣，實在開胃，一口雞雜一口饅頭，那滋味別提多爽了。
外面三十來個漢子，愣是沒人說句話，只顧悶頭吃飯，一個個吃的滿嘴油，生怕多說了一句話就少吃了一口菜似的。
葉筱凌夾了一塊雞肉吃了，點點頭，味道真不錯，這時候的肉和菜好像都比後世好吃的多，滋味都更濃更香。
葉筱凌問趙青山，“怎麼樣？還順利嗎？”
趙青山正嚼著一大口香濃的雞肉，聞言點點頭，好不容易嚥下去才說“挺順利的，大家幹活都很下力。”
趙青川聽著笑了，咬了一口饅頭，“我看他們本來是沒這麼下力的，聞到弟妹的飯菜香了才越下力。”
“哈哈哈。”
“哈哈哈哈。”
大家都被趙青川逗笑，不過心裡也覺得他說的有幾分道理。葉筱凌挺高興，自己做的菜能得到大家的喜歡，她還挺有成就感的。
“大哥，你跟他們說，好好幹活，完工的時候我和青山再回來請大家吃火鍋。”
“行！為了這頓火鍋，他們肯定都會好好幹！”
吃過飯，大家就又去幹活了，葉筱凌和張氏趙氏慢悠悠的吃完飯才出去收拾桌子洗碗。
一出來，看著桌子上的碗碟都笑了，感覺都不用洗了，吃了個乾淨不說，盆子盤子裡也是一點湯汁也不剩，早被他們拿饅頭擦得乾乾淨淨了。
“大嫂，你回去歇著，我和娘收拾就行。”葉筱凌見趙氏扶著腰，就讓她去歇會兒，忙了一上午了也累了。
張氏也接話，趙家的第一個大孫子她寶貝著呢，“對，秋月，你快去回去歇著，碗我們來洗。”
趙氏也沒過多推拒，她確實累了，有了身子吃不好睡不好，幹活都沒以前爽利了，“那我先歇會，娘你們洗完碗也歇著，下午我來給他們送水。”
“行，去吧。”
葉筱凌和張氏把碗收在大木盆裡，然後舀鍋裡溫著的水出來洗碗，一個洗，一個清，細細碎碎的搞了好半天。幸好還有兩個小傢伙幫忙，雖然只是把洗好的碗碟抱到灶房放著，但還是讓他們輕鬆了一些。
終於洗完了，葉筱凌快累死了，從起床就忙活終於能歇會兒了。葉筱凌想回屋去躺著，但是張氏還在這呢，這邊就一間屋子可以睡覺，她不好意思晾著長輩自己去睡覺但又實在是不想跟張氏一起睡。
“娘，你也回家去躺會吧，大嫂說下午她來送水，做飯的時候你再過來。”
張氏捶了捶有些痠痛的腰，“行，那你也歇會兒。”
“好。”
張氏帶著弟弟妹妹回家去了，趙廣林趙青川和趙青山都在工地上忙活，葉筱凌往那邊看了看，熱火朝天的沒她什麼事就轉身進了屋子，倒在床上就睡著了。
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