楊廠長的秘書姓劉。
在這個職位上已有數年之久。
平日裡乃是長袖善舞、八面玲瓏的人物。
是楊廠長不折不扣的嫡系。
這次他身至後廚,臉上褪去了一貫的笑容。
語氣中也充滿了責備的意味。
“何雨柱呢?”
人未到,聲先至。
待到人進入後,繁忙的後廚立即安靜下來。
劉秘書直面何雨柱。
“何雨柱,你是怎麼回事!”
饒是何雨柱對自己的廚藝有信心,仍舊難免心生波瀾。
如此態度責問,只能是菜上出了問題。
而這次,他正是根據廠長提供的資訊,有針對性的改良了兩道菜。
不過何雨柱並未因此驚慌。
那兩道菜,在味道上要更勝一籌。
並且更符合南方人的胃口。
只是風格比之他以往稍有變化。
由本土化的大開大合,變為了地方特性的小家碧玉。
不瞭解內情者,易被刻板印象影響。
川菜雖以善用麻辣調味著稱。
而實際上,川菜流派眾多,取材廣泛,調味多變。
絕非一家之言可以概括。
若真要論正宗,推當地家常菜。
心裡有底,自是不會驚慌。
“劉秘書,生什麼事了?”
“何雨柱,今天的菜都是你親手做的?”
劉秘書這話一出口,後廚眾人立即看向了馬華。
何雨柱不會讓沒有必要的誤會生。
斬釘截鐵道“是,都是我親手做的!”
“我這徒弟,只是給我打打下手。”
面對劉秘書的審視,何雨柱鎮定自若。
片刻後,劉秘書收回目光。
“你跟我來,廠長叫你。”
說完轉身出了後廚。
馬華立即湊上前來。
小聲道“師傅,要是出了什麼問題,您就推到我身上……”
“這是什麼話?”
何雨柱打斷他。
“怎麼,對你師傅沒有信心?”
馬華趕忙搖頭“不是不是……”
“那你擔心什麼?”
何雨柱拍拍馬華的肩膀。