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第571章 松鼠鱖魚

徐知府帶著人,忙得熱火朝天的時候,蕭念織這邊在驛館這邊,已經開始張羅美食了。

他們雖然對於這一片並不算是熟悉,但是,蕭念織有外公啊。

外公這些年在外面跑,對於各地可是十分熟悉的。

所以,他來!

採買食材,哪裡的新鮮,哪裡的好吃,哪裡的最為合適,不會宰客……

外公統統在行,都可以帶著他們橫著走了。

外公帶著晏南榮出去採買,蕭念織帶著菘藍和兩個侍衛,在這邊進行一番準備工作。

鱖魚的經典吃法很多,其中酸甜可口,又十分美味的,自然是松鼠鱖魚。

雖然說做工麻煩,但是吃起來味道也好。

而且,酸酸甜甜的,還很符合林州這邊的飲食習慣。

外公也很喜歡這種,他如今飲食已經習慣了清淡,再加上身體限制,什麼重油重鹽重辣的,他都不能吃。

在清淡的飲食裡,總得想辦法,把美食做得出挑好吃吧?

所以,複雜一點,蕭念織也能接受。

除了松鼠鱖魚之外,蕭念織還準備做道魚羹。

這道菜之前在京城的時候就已經吃過。

如今她準備自己上手嘗試一下。

魚羹最後是以湯羹的形式出現的,所以這個底湯,還有提鮮的食材,就很重要了。

蕭念織這邊有現成的筍絲和香菇,直接泡發就可以了。

火腿需要外公那邊採買當地的,那樣才是正宗好吃的。

除此之外,雞湯就是點睛之筆了。

蕭念織一早起來就已經煲上了,只等著需要的時候用。

味道都調好了,這會兒正在小火慢煨,時不時的飄著濃香味道出來。

菘藍覺得自己早上明明喝過粥,還吃過肉包,這會兒聞著濃香的雞湯味兒,還有些想流口水。

吸溜!

這可能是身體的本能,控制不住吧。

菘藍一邊幹活,一邊胡亂想著。

除了這兩道菜,他們還可以再清蒸一道多寶魚。

多寶魚清蒸的話,能儘可能的保留著原汁原味,吃起來更為鮮美。

其實紅燒也行,但是他們已經有一道口味不錯的松鼠鱖魚了,所以便不再多折騰。

除此之外,如今蔬菜正當季,各種時令蔬菜不少,炒幾個點綴一下,他們這一桌子就十分豐盛了。

一應的菜品,蕭念織心中有數,轉過頭,她又和了面,準備捏幾個小花捲吃。

午飯就是香噴噴,白燦燦的大米飯,再加上奶香小花捲。

喜歡吃米飯的,吃飯,喜歡麵食的,可以吃花捲。

多種選擇,滿足每一個的胃。

等到外公的晏南榮回來的時候,一進院裡,就聞到了飄香的雞湯。

別說……

真香啊!

特別是,兩個人跑了一上午,雖然沒幹什麼重活,但是步數不是白走的。

豐外公還好,他消化能力慢,如今肚子裡,稍稍還有點底。

但是,晏南榮年紀小,消化能力強大,跑了一上午,早餓了。

如今聞著這個雞湯的味道,已經有些走不動了。

看著小少年眼巴巴的模樣,剛將奶香小花捲蒸上的蕭念織忍不住的笑:「快快,把食材給我,咱們早準備,也能早吃上。」

聽了這話,晏南榮瞬間又滿血復活了,跟前跟後的忙活。