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第104章 小雅姨媽來了

幾個人一邊搖頭嘆息,人生無常,大腸包小腸,一邊往家裡面走。回到家,大家開始動手弄飯吃。

張三問韓四海和楊小雅會不會做石斑魚,兩人都搖頭,這也在張三意料之中。

畢竟幾個人都是貴州人,不會做海鮮的菜很正常,韓四海去殺石斑魚,張三用手機到百度上去查詢石斑魚的烹飪菜譜。

韓四海提著石斑魚進了廚房,野生的石斑魚十分兇猛,但這難不倒經常殺魚的韓四海。

將石斑魚放在菜板上,一刀背就砸在石斑魚腦袋上,緊接著手起刀背落,連續又砸了兩三下。

石斑魚的魚腦袋都被韓四海用刀背砸得變了形,然後用菜刀迅開始給石斑魚颳去魚鱗。

然後按照平時殺淡水魚的習慣,將魚鰓摳掉。劃開魚肚子,將內臟這些全部挖掉不要。

用水將石斑魚沖洗乾淨之後,放在盆裡等著張三搜尋石斑魚菜譜來看怎麼做。

張三在百度上搜到好幾種石斑魚的做法,清蒸石斑魚,紅燒石斑魚,香煎石斑魚等等。

詢問過楊小雅韓四海兩人的意見以後,大家決定今天第一次就吃清蒸石斑魚了,下次再嘗試紅燒。

先準備好食材如下石斑魚1條,大小根據具體情況決定。大蔥1段,生薑1小塊,紅辣椒兩根,蒸魚豉油1小碟,

具體做法如下先將大蔥、生薑、紅椒切成絲,泡水裡備用!

再將石斑魚清理乾淨之後,打上刀花,然後在表面淋上料酒,塗抹均勻,再抹上食鹽,塗抹均勻,然後放入盤中。

然後放上少許的蔥薑辣椒絲,再放入上汽的蒸鍋大火蒸1o分鐘,蒸好後倒掉湯汁,換上新鮮的蔥薑辣椒絲,再淋上蒸魚豉油,再用熱油爆香蔥薑辣椒絲即可!

三個人都仔細的研究了一下這份清蒸石斑魚的菜譜,然後依樣畫葫蘆,照著菜譜一步一步操作。

今天晚上的菜也很是豐盛,一份紅燒辣子雞,這可是三斤多重的一整隻雞,燒的紅燒辣子雞,光這道辣子雞就裝了一大盆。

一份清蒸石斑魚,再加上一份白菜豆腐湯。

當然,這豐盛也只是針對張三他們來說,畢竟自古就是朱門酒肉臭,路有凍死骨。

普通人眼中的豐盛,也僅僅只是普通人眼中的豐盛而已。

有錢人的世界,貧窮將會限制你的想象力,普通人根本就沒法想象,有錢人的生活是怎樣的。

雖然菜只有三種,但是都分量十足,這是張三要求的,每一樣都要儘量做多一點。

主要是張三現在已經變成了一個飯桶,自從喝了靈液,身體改造之後身體是越普通人很多了,但相同的飯量也比普通人強了很多。

普通人的一份伙食,張三根本就吃不飽,現在張三吃飯都是一個人頂兩個人,並且還需要多吃肉食這些含能量高的才行。而且張三餓得也比別人快。

等菜全部弄好上桌,張三拿出三瓶啤酒,大家就開始幹了起來。

先品嚐的就是清蒸石斑魚,這是因為以前幾人很少人吃到海鮮,在貴州老家很多人一輩子也沒有吃到過石斑魚這些海魚。

張三他們幾個也就是上次在海島釣魚吃過一次燒烤石斑魚,以前還真的沒吃過,這麼貴的海鮮。

雖然幾個人都是第一次做這道菜,估計是食材好的原因,石斑魚味道鮮香,十分美味。

三個人不由得邊吃邊點頭,嗯,這石斑魚不錯,味道好極了。

以後我們每次出海都帶一點海鮮回來吃,張三說道,嗯嗯,另外兩個人嘴裡還塞著石斑魚,只能嗯嗯點頭。