醉里長安，是家酒樓。

一個酒樓，如果想要長久地存在下去，一定要有自己的特色。

而這家酒樓的特色，就是貴，不論酒水菜餚，都比其他酒樓要貴上十倍。

可也正因為它如此之貴，有身份的人才去的更多。

即便不是長安的人，也早已聽聞過醉里長安的名聲，這是常識。

既然是最貴的酒樓，自然是開在最繁華的地方，這也是常識。

倘若沒有這樣的常識，那也一定不會是有機會吃得起這家酒樓的人。

所以，堂昭鈺收到請柬後，就直接來到了這條街上，最熱鬧的街，找到了這群人，順便問路。

他的手中，的確有一張請柬，請他去醉里長安赴宴的請柬。

因為他入長安之前，已先封了一張拜帖，人未至，拜帖先至。

渝州，是個很講禮數的地方，他這樣身份的人，絕不會偷偷摸摸地溜進來，像做賊一樣。

他姓堂，堂堂正正的堂，在外面不論做什麼，都不能失了飲風閣的風度。

只不過奇怪的是，他的拜帖給的是長安城大名鼎鼎的大老闆，而收到的，卻是名不見經傳的三老闆的請柬。

然而不管是誰，老闆終究還是老闆，同樣是金刀門裡的當家人，就像渝州有風花雪月四個堂主一樣，不分彼此。

他要做的，也不過是來大大方方赴這位三老闆的宴。

歸來故人居，舊時堂前燕。

不知身是客，相去二十年。

對酒且當歌，聊以煎腸肝。

曲終人盡散，醉裡話長安。

來到長安的人，不得不醉，所以才有了這醉里長安。

請柬的人還未到，赴約的人已經來了。

堂昭鈺就坐在角落裡，靜靜地，一個人喝著一杯水。

在這個地方，他的確比任何人都更應該醉上一場的，就算不為別的，只為了二十年前，他從這裡走出去，如今人已重歸於此。

他也不像有些人那樣滴酒不沾，剋制折磨著自己，他當然也可以醉，可是他喝的卻是水。

酒能醉人，茶亦能醉人，難道連水都已能醉人？

不是水醉人，也不是人自醉，而是他實在醉不起。

這裡的酒菜，的確比別家的酒樓要貴上太多。

五兩銀子一碗的稠酒，可以讓他在外面隨便找家鋪子喝上等身的五大缸女兒紅。

三十兩一碟的下酒小菜，可以夠他在終日奔波中飽飽的吃上整整半年。

幸好，水不要錢。

水不醉人人自醉，原來在心疼銀子的時候，也是可以的。

畢竟，他只是來等人，而不是來放血。

他沒點酒，酒卻來了。

來的不止有酒，還有下酒的菜。

色澤金紅，皮酥肉嫩，香爛尾醇，筷到骨脫，一隻整雞被煎得焦黃滋油，冒著騰騰香氣，已被店小二端了上來。

“這是？”

“這是咱們醉里長安的招牌，竹間葫蘆雞。裡面加了肉湯、料酒、精鹽、醬油、蔥姜八角桂皮，入籠蒸透，再將菜籽油燒八成熱投入蒸好的整雞，等到炸至金黃，再用漏勺撈出，瀝油，您若是蘸著旁邊小碟中的花椒鹽嘗上一口，保準連神仙都不稀得當。”

堂昭鈺下意識地瞟了一眼櫃檯上面掛著的小牌子，葫蘆雞，一盤得要八十兩銀子，果然是撐場面的硬菜。

他自認吃過的名菜倒也不少，可這麼貴的，還真的是頭一次。

“我沒點這道菜。”

“這道菜，是那位爺送的。”

店中小二指了指靠窗的方向，只見窗子旁不知什麼時候起已多了一個人，不是別人，正是那賣包子的賈三。

他看著堂昭鈺，堂昭鈺也看著他，他不是來等他的，卻也不怕他找上門。

沒多會兒，另一盤菜也已端上。

“這也是店裡的招牌，燒三鮮，是用肉丸、魚肚、燒肉小青菜、花菇一鍋燒成，方才的那盤您瞧不上，不知這一盤可否合爺的胃口？”

“這也是送的？”