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第49章 救災比想象的還要難啊!

何星辰沒有想到,此時的新安府,竟到了如此地步。

不但災民比預計的還要多,而且災民的身體也快熬到極限了。

幸虧是他穿越過來了,不然這些人除了易子而食,還真不見得能活下來多少。

只是有再多的糧食,天天熬粥養著他們,也不是個事兒。

這樣不但會讓災民生出惰性,而且長久救濟下去,只怕是個無底洞,朝廷根本支撐不了多久。

他看了看知府胡豐源,雖然他是個好官,目前做的也很不錯,但,這還遠遠不夠。

“胡大人,本殿下在京都,的確籌措到了一些賑災糧。

可只依靠朝廷施粥,終究不是解決問題的辦法。

總要讓災民重新恢復勞作、生產,才能徹底解決問題吧。”

“唉!”

這樣的道理,胡知府又何曾不知,只是目前施的粥,連讓災民填飽肚子都難,他們身上根本沒有力氣。

再加上不少災民,身上都染了病,這就更加無法勞作。

幸好在災民的配合下,有病的災民都被安置在城外一處特定的位置,這才保證了絕大多數人的安全。

“胡大人辛苦了!”

何星辰雙手抱拳,由衷的說了一句。

胡大人能做到眼下這個地步,真的不容易。

“胡大人請放心,有了本殿下帶來的賑災糧,這些問題都能迎刃而解。

就目前這點糧,能解決什麼問題,胡大人不明所以。

何星辰立即吩咐伙頭兵,煮上一鍋給胡大人嚐嚐。

“大皇子殿下,煮麵還是煮那個...”

伙頭兵不好意思將“飼料”兩個字說出口。

雖然吧,大皇子殿下說那好吃的麵條,也是飼料做的。

可這一路來,那飼料粉他們也沒吃過,心裡多少有點嘀咕。

“麵條不好給災民分食,還是用那糧食粉煮粥吧。”

何星辰說著,還走到灶臺旁,讓伙伕拿個大碗。

他舀了一大湯勺的飼料營養粉放進碗中,又舀了兩湯勺水,將水和粉充分攪勻。

“這粥得這樣熬,等鍋中水開後,將攪拌好的稀糊糊,繞著鍋邊均勻的撒進鍋裡,再不停攪拌,這樣這些糧食粉才不會結塊兒,粥也不會糊鍋。”

說著,何星辰還示範了一下。

其實他也是多餘,這裡的百姓大多常年靠粥果腹,豈會不懂如何熬粥。

他也是覺得,這裡的人第一次見這種營養粉,還以為人家不懂呢。

何星辰忙著攪拌鍋裡的粥,完全沒看見,他身後各人的表情、神色,那叫一個精彩。

這是皇子?要不是這身行頭,以及這麼多官兵護著,這擱誰也不信啊!

胡知府可顧不得,大皇子殿下竟然會做飯,而且還親自動手這件事。

他滿腦子只關心,災民能不能填飽肚子。

他見到這麼大的鍋,大皇子殿下竟然只舀了那麼一勺糧食,這怎麼夠?

“大皇子殿下,如今糧食雖然稀缺,但這一勺糧怕是不夠......”

“無妨,你看著就是。”

何星辰也未做解釋,反正解釋了,這幫古人也聽不懂。

這飼料營養粉裡,可是含有大量膳食纖維的,遇水之後便會膨脹,這粥只會越熬越濃稠。

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