上了學，唸了書，加上又長了一歲，還是不一樣的，江柏樹現在可穩重多了。

聽到阿姐驚訝詢問的話，江柏樹微紅了臉，“阿姐，我想早點考上秀才。”

江籬還沒說話呢，不遠處的江有禮就爆出巨大的笑聲。

“你在做什麼白日夢呢？咱家組上往上數三代就沒出秀才老爺，咱家就沒有能讀書的料，你小子認幾個字得了。”

江有禮自認自己講的是大實話，卻把家裡一老一小都給惹怒了。

什麼糟心玩意兒，他怎麼就生了這樣一個兒子，不思進取就算了，還在這裡打擊孩子的信心。

江老爺子悄悄地脫下腳上的鞋，悄摸走到正講得起興的江有禮身後，冷不丁地一鞋底抽到在了江有禮的後腦勺上。

“王八犢子！自己不好好唸書就算了，還在這裡掃別人的興，看我不抽死你丫的！”

江有禮被嚇了一跳，沒能及時躲開，一下子蹦躂起來，看著江老爺子氣勢洶洶的，當即嚷嚷起來，“爹，你幹什麼？一把年紀了，怎麼還一點都不穩重！”

這話可把江老爺子氣得一腳就踹了過去，江有禮被踹得向前趔趄了一下。

正要抱怨，扭頭一看江老爺子手裡舉著一根棍子就要打過來，瞧這架勢是來真的。

江籬看著他們兩在院子裡打打鬧鬧，搖了搖頭，她爺爺可不來真的！

畢竟江家確實祖上往上數三代也沒出個秀才。

好不容易有個肯好好唸書，而且看起來還有點讀書天賦的孩子，哪容得江有禮打壓。

沒理會他們，江籬肚子餓得在唱空城計了，很快吃完飯收拾桌子。

江家其他人還要用桌子呢。

江家滷肉的生意滿滿在回暖，眼看著生意開始忙碌起來，養豬場和家裡滷肉的活都需要人手。

俞正比較得村民們的信賴，先前外頭有什麼活，都是俞正帶著村裡人出去幹，帶著村裡好幾戶人家都賺到錢了。

所以這次江蘺拜託俞正幫忙，俞正一下子就給找到了二十三個人。

二月初一當天，趙氏和江有禮兩人獨立出攤，江蘺和江老爺子在家裡面給俞正帶過來的這批人面試。

主要從這批人裡面挑適合的人打理養豬場，還有滷豬肉。

二十三個人裡面，最後挑選了三個人打理養豬場，負責的內容包括清理豬圈，打豬草，煮豬食，並且還得輪流在養豬場守夜，每人一旬。

工錢一個月是一兩五錢銀子，吃的話因為都是招的本村的村民，所以吃方面是自理的。

而滷豬肉要了兩個人，由錢桂花管著，主要也是清洗豬肉，豬下水這些，還要做滷肉，燒火用的柴火也要他們去撿。

江蘺給錢桂花一個月一兩五錢銀子的工錢，林氏來的時間還不算長，給的一兩二錢銀子，新來的這兩個村民則是一個月一兩銀子。

安排好了人，也就讓俞正他們在後山又開出了一塊荒地來，在這邊搭一個磚頭小屋，然後再起五個爐灶，後面滷豬肉的活就在這邊進行了。

開春之後，江家又進入了一個忙碌的階段。

江老爺子現在要在家裡監工，好在江有禮那邊現在也能獨立擺攤了，至於趙氏那更是如此了。

由於初春，生意還不是很忙，暫時一個人也能忙得多。

二月初的那批人裡面俞正找的都是成家的人，年紀比較偏大，江蘺沒有從這批人裡面找到合適的。

所以讓俞正後續再留意一下。