“夏姐姐，河道上有一條船靠岸，說是給咱們送河鮮的。”

姜夏一愣，忙道，“過去看看。”

來到河邊，只見果然有條漁船靠岸停著，正有人往下運貨。

有四大筐的青膏蟹，兩大桶鱸魚白水魚銀魚等太湖名魚，另還有兩大桶青蝦，一桶黃鱔。

紫衣的申遲出現在河邊，問姜夏，“不知這些可夠不夠？”

姜夏忙點頭，“今天的夠了，太感謝了。只不過……我可能這些天都需要找你幫忙。”

依照那同盛樓的套路，必定不會斷她一日兩日的貨就罷，她可得做打長期戰的準備。

申遲一口應下，“沒有問題，明日還是此時，自會有人來送貨。”

姜夏再度連聲說謝，終於放了心。

~~

這日的食為先，各類湖鮮驚豔眾人。

白魚適合清蒸，肉質潔白細嫩，十分鮮美；銀魚煎蛋，看似無華，實則嫩滑鮮香，令人驚豔。

油爆鱔魚，茄汁大蝦，最是醬汁濃厚，不配三碗飯簡直不像話。

當然，最妙的，還是青蟹。

說實話，從開店到現在，姜夏還從沒買到過這麼好的青蟹呢！

母蟹個個都有三兩以上，公蟹則足足有四兩，蒸熟以後，油亮紅潤，鮮香撲面。開啟蟹殼，便見膏滿黃肥，再吸上一口，滿口醇厚鮮香，簡直絕了！

這樣好的品相，任誰見了不得來上兩隻？

而且最要緊的，姜夏十分講良心，並未因著食材好就大肆漲價，是以這些河鮮俱都價錢公道，甚至比起別的店裡，堪稱便宜了。

這日晌午，幾乎每桌都有青蟹，所有客人都啃蟹黃，嘬蟹膏，拆蟹腿，好一副壯觀景象！

眼看最忙的高峰期過去，店裡終於有了空位。

一片蟹香中，瀛晝踏進了店門。

“這是什麼味道？”

姜夏正要找他呢，忙答道，“是青蟹，你那位朋友送來的，品相真是太好了。”

瀛晝順勢在店內空位上坐了下來，“給本君來一份嚐嚐。”

姜夏愣了愣，“你可以吃嗎？”

瀛晝一臉莫名，“為什麼不能？”

姜夏想了想，魚好像也吃蝦蟹的，便道，“能吃就好，我去給你拿。”

語罷便進了後廚。

瀛晝，“……”

這個丫頭是有多笨，明明連太湖湖主都見到了，為什麼還堅定的認為他是條魚呢？

很快，隨著一陣蟹香撲來，八隻冒著熱氣的紅亮膏蟹被端到了眼前。

“公母各四隻，這裡有拆蟹的工具，記得蘸姜醋，對了，你會吃嗎？”

姜夏道。

瀛晝，“……不太熟悉。”

別說，以前還真沒如凡人一樣吃過螃蟹。

左右現在也不忙，姜夏便坐下來，親自幫他示範了一遍。

她先挑了隻母蟹，掀開蟹殼，滿滿的橘色蟹黃立時出現在面前，將蟹身一分為二，蘸了姜醋，遞給他道，“先吃掉蟹黃。”

瀛晝乖乖照做，一口下去，立時體會到了那股甘甜鮮美，無以言表的醇厚滋味。

“好吃吧？”她問。

瀛晝點頭，“不錯。”

嘖，以前怎麼就沒發現螃蟹原來這麼好吃？

姜夏又將蟹腿蟹鉗與蟹身的肉一點點拆下來，一一給他放進碟中，“青蟹主要吃的黃與膏，肉比較少，不過滋味也是很可以的，記得一定要蘸姜醋。 ”

某人吃的顧不上說話，只點了點頭。

——罷了，看在她這麼會做飯的份上，暫且不與她計較了。

還有，申遲這蟹養的不錯，可以獎賞一下。

……

~~

教會了瀛晝，姜夏回了櫃檯繼續算賬。

其他顧客已經陸續離開，店中一時沒人，夥計們都清閒下來。