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第93章 何不食肉糜?

子受親自拆了根銅柱,搬到酒池邊。

大臣們微微皺眉,這時候炫耀什麼勇力,又不是有叛軍,搬根柱子來還能把大家砸死不成?

子受渾然不覺,將銅柱橫放在地,吩咐殷破敗等人道:“塗油脂,下燒炭火。”

殷破敗等人便在銅柱柱身塗滿油脂,又在銅柱兩端放置炭架,點火燒銅柱。

百官均是不明所以。

子受面帶笑意,對尤渾道:“取肉來。”

而後,便運來了數車肉,肉片上還串有削尖的竹籤。

這時候銅柱已經滾燙,導熱效果相當不錯。

子受拿起幾串便往銅柱上放去,鮮紅的肉串一接觸滾燙油潤的銅柱後,微微收縮捲曲,慢慢變的焦黃,裡面的油脂沁出來在表面跳動。

好一陣子,烤熟後子受便將冒著騰騰熱氣的肉串拿出,撒上鹽粒,一口吃下,一種柔軟卻不綿軟的滑嫩口感,在嘴中爆開,肉質脆脆的,又帶點Q彈。

子受拿起一串遞給商容:“此為銅柱燔肉之法,朕將之稱為炮烙,朕看到螞蟻在樹木著火倒下之後跌進了火海後想出,商卿為百官之首,可先食之。”

石頭上烙炕成熟的方法,是最古老的“石上燔谷”法,早就存在,子受又依託炮烙的傳言,創造出銅柱燔肉。

炮烙無罪大臣的事他真做不出來,但嚇唬嚇唬人過過嘴癮還是沒問題的。

子受又道:“此法亦可用於刑律,只需要令人行柱上,便會墮炭火而死。”

商容一驚,連忙將肉串吃下,肉串上撒有粗粒的鹽,不過是稍一咀嚼,鹹味立刻激發了肉的鮮美。

一邊吃著,一邊想著,很快他就想明白了。

紂王此前剛頒佈出禁止人殉的法令,現在又造出炮烙,這就是說朝歌之內,若有違法者,當以炮烙處置。

此法之嚴,表明了紂王決心。

商容來不及回味,便道:“味甚美。”

子受揮手讓眾臣自取自食,配上葡萄酒,當真美味。

尤其是在大冬天,能見疏枝殘荷,聽寒風呼嘯,或風捲碎玉,或雪落無聲。

意思就是看別人凍得跟狗似的,自己吃著燒烤喝著酒,賊爽。

文武開始自行烤肉,這年代沒有什麼君子遠庖廚的說法,反而格外推崇。

伊尹揹負鼎俎為成湯烹炊,以烹調、五味為引子,分析天下大勢與為政之道,勸成湯承擔滅夏大任,傅說也是做羹湯的一把好手。

大多臣子都樂於親下庖廚,似商容這等老臣,更是潛心鑽研過。

子受又令人搬來一鼎,鼎分五格,中間圓格外面再分出四格,可以將豬肉、羊肉、牛肉、雞肉這類肉品,放在不同的格內,從而能吃到五種不同風味的火鍋。

火鍋出現的時間極早,甚是平常,子受只是稍稍改進了一番,做出了鴛鴦鍋。

梅山七怪不是很懂人類的繁冗褥節,看到紂王讓他們隨便吃,就立即動手起來。

朱子真看著袁洪手中的雞翅,忍不住喉結聳動了一下,兩隻眼中閃爍著光芒,盯著袁洪手中還在翻動的雞翅。

“大兄,我給你說,其實這雞翅膀沒什麼肉,全是骨頭。”朱子真煞有介事道:“我這裡有一串豬肉,你是我的兄長,所以我忍痛跟你換一換。”

豬妖吃豬肉也沒什麼,妖和妖之間都相食呢,何況是靈智未開的肉豬,毫無心理負擔。

“你這呆子,當了校尉還學起了禮儀?”袁洪眼睛一轉,笑了笑,拿起雞翅。