今天的早餐依舊是麵條,不同的是麵條是翟七七煮的。
“你知道嘛,我的民宿要迎來第二個住客啦,兩天之後入住。”翟七七開心的說道,他看到了前所未有的希望!
“不過到時候你就要退房了,你真的不考慮繼續續房嗎?”翟七七顯然有些不開心。
他知道徐盡歡退房的話就意味著他要回去了,他回去了的話,就沒有包子吃了。
徐盡歡搖頭,系統給的機票是往返票,他是肯定要回去的。
雖然他也很喜歡這個地方。
徐盡歡正想著,一碗麵條已經被推到眼前,碗裡的拉麵縷縷分明,蘿蔔熬得透明。
徐盡歡舀了一大勺蔥花香菜點綴其間,就著一碗熱騰騰的麵條,中午悄然而至。
熟悉的鬧鐘鈴聲響起,徐盡歡睜開雙眼,開始和麵。
“老徐,明天晚上海邊party,你來嗎?”
徐盡歡到這兒還沒參加過party呢,頓時也起了興趣。
“好啊。”
“太好了! ”
“我總是要走的,你也別太傷感了。”
或許徐盡歡是民宿的第一位住客吧,翟七七對徐盡歡總是比較特別的。
“況且你是開民宿的,要經常面對住客的離開,你不能每一個人離開都這副樣子吧?那還怎麼做生意。”
徐盡歡不會安慰人,但他也算是有自己的小生意了,擺攤怎麼不算是生意呢。
“你說的對!而且現如今將去哪裡不過一張機票的事情,我想開了!”翟七七很樂觀,一下就從悲傷的氛圍中脫離出來了。
“想開了就好,我出去曬曬太陽。”
“我也去。”
...
下午,徐盡歡開始包包子。
徐盡歡將茄子切片後沸水焯水一遍,茄子在烹飪的過程中有時候會釋放出一種苦味,這通常和茄子中的茄鹼有關,焯水或者醃製都可以有效去除這種苦味。
直到茄子變軟就可以撈出用冷水沖涼之後擠出茄子的水分,然後切成丁。
此時徐盡歡拿出一個碗將切好的豬肉末、洋蔥、蒜末、茄子丁、醬油、料酒、鹽還有胡椒粉和雞丁混合均勻之後使勁攪拌。
然後加入香菇增加風味。
接著是三鮮餡,徐盡歡倒出買好的蝦仁倒出盆裡,加入鹽和白胡椒粉醃製十分鐘左右。
將雞蛋打入碗中,然後倒入鍋中快速翻炒後取出。
接著他又往鍋中加入少許的油,放入蔥薑末爆香,加入香菇和竹筍炒軟。
最後徐盡歡將炒好的香菇和竹筍與韭菜、蝦仁、蛋碎混合,並倒入香油、生抽和雞精,攪拌均勻。
本來徐盡歡還想加一些豌豆的,但是!!他找了好久都找不到賣豌豆的,所以只能放棄。
徐盡歡看著自己的手部線條肌肉,覺得和麵團和攪餡兒比舉鐵有用啊。
想要擁有完美的手臂肌肉線條嗎?一起來和麵和攪餡兒吧。
多麼美妙的一天啊。
徐盡歡一想到今晚的未知獎勵,就覺得幹勁兒滿滿。
一邊跟隨音樂舞動節拍。
取出麵糰,徐盡歡輕車熟路的將餡兒料包入其中,一個個包子爭先恐後的從徐盡歡的手裡掙脫成型,又被他丟在旁邊,開始捏下一個麵糰。
晚上七點,徐盡歡準時出現在沒有椰子的椰子樹下。
“老闆,等你好久咯,你終於來咯,我要五個包子。”
徐盡歡還沒等將今天包子的口味寫上呢,第一位顧客就直接開口。
“稍等咧,我先將包子蒸上。”徐盡歡蒸上包子之後又在白板上寫上兩種包子名稱和價格。
茄子包五塊,三鮮包十塊。
趙毅和曹慧慧早早就來排隊了,此時的他們也在隊伍的前頭。
“啊,不是奶黃包了呀,昨天的奶黃包好好吃,都沒有吃夠呢。”曹慧慧遺憾的說道。