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第126章 紅燒豬蹄

此時的酒店十一樓,季溫書正在接收著自己老爹的奪命連環call。

“說好的給我帶米粉回來!!你現在人呢!!跑一週了人影都不見一個,公司不要是吧?你老爹就這麼不管了是吧?”

季連廷的怒吼聲從電話另一端響起,此時季母正在一旁給自己老公順氣。

“彆氣啊,就這一個兒子,又重開不了,好好溝通哦。”

湯晶媚在一旁溫柔的說道。

“不是,老婆,你看看這個臭小子,就這麼把這麼大個公司丟給我,我都快六十了,像我這個年紀的人都開始去公園鍛鍊了,我還得每天起早貪黑和那些個老古董周旋,我真的是太不容易了呀。”

季溫書聽著自家老爹電話那頭的聲音,嫌棄閉眼。

他只是出來玩了一週...不是一年。

“都這麼大年紀了還和老媽撒嬌,你也真是不害臊。”季溫書忍不住說道。

“你閉嘴!我命令你,這週日必須給我回來!再不回來我就直接宣佈公司破產,就這樣拜拜了您咧。”

話說完立馬結束通話電話,季溫書欲要出聲的話語就這麼被卡在喉嚨裡...

“得,又整威脅這一套唄,算了,反正徐兒這周也要換地方了,就先回去吧。”

不過回去之前肯定要先吃飽啦。

季溫書叫上張家鈺和喬君恆,下樓去找徐盡歡。

雖然徐盡歡還沒有發資訊叫他們,不過以他們的默契程度,根本不需要叫,他們自己就會聞著味兒過來。

敲門聲打斷了正沉浸式看電影的徐盡歡。

“哇,好香啊,你現在在煮啥呀?”季溫書依舊第一個開口。

“紅燒豬蹄,現在還早你們先坐著,桌上有水果飲料和點心。”

水果飲料是徐盡歡現榨的,點心是他根據美食地圖的推薦買的紅糖炸糕。

紅糖滲入糯米粉,絲絲縷縷,完美相融,經過高溫炸制之後,“糯”就徹徹底底的變成了“酥”。

季溫書一口下去,甜蜜噴香,稍不注意,他的衣服上就沾滿了碎渣子。

他只得一手托住下巴一手捏著炸糕吃。

“唔~這個味道不錯,徐兒,你不止會做飯,你這買美食的技能也很強啊。”

季溫書喝了一口果汁,口腔裡的那一點油膩的感覺頓時被衝散,留下的只有無盡的清新。

“這個果汁也好喝。”

幾人開始大快朵頤。

“別吃太多啊,今天的菜很多,你們別光吃這些零嘴吃飽了。”

徐盡歡在廚房擔心的說道。

“你放心,絕對不可能!”季溫書拍拍胸脯保證。

豬蹄還得再燉一會兒,徐盡歡打算先做醃篤鮮。

不過在這之前他還要先用料酒和生薑將雞翅醃製二十分鐘。

醃篤鮮這三個字。

醃指的是鹹肉。

鮮指的是時令春筍。

篤,就是吳語中小火慢燉的意思。

首先春筍滾刀切塊備用,鹹肉切成厚片,小排剁成一點五公分左右長度。

先起鍋,將排骨和鹹肉用冷水加薑片料酒下鍋焯水一遍,開鍋之後撇去表層的浮沫。

撈出排骨和鹹肉,再焯一遍春筍,大概兩分鐘左右就可以去除筍裡的草酸。