中午飯，東姝準備的也不復雜。

早上王鳳芝和了玉米麵兒，這會兒也酵的差不多，中午可以烙餅子吃。

至於菜？

東姝找了一顆大白菜出來，切成了細絲。

然後又去雜貨間抓了一把篩頭出來。

大蔥爆香，然後篩頭先下鍋過油爆鮮香味出來，接著大白菜放進去翻炒。

有了海貨之後，大白菜也比較容易軟化。

其實就是簡單的炒一炒，如今調料也不多，全靠東姝從前的廚藝在支撐著。

炒了一個大白菜，又切了一點蔥絲。

熱油下鍋之後，把小魚仔進鍋裡過一遍油，接著添水，然後貼著鍋邊烙了一鍋餅子，又放上架子，放了一個小盆，把三隻螃蟹放進去，然後蓋上鍋蓋。

灶裡添了柴，東姝又把手弄了一下。

塗了一層碘酒，家裡的最後一點碘酒都被東姝塗完了。

因為礙事兒，東姝沒包紗布。

然後便去海房那邊看看。

海房裡三個人忙的熱火朝天。

一鍋又一鍋焯出來之後，周家兩兄弟，輪流挑到了曬場那邊，直接給曬上。

趁著這會兒中午太陽正好，直接曬上。

今天的蝦皮不純，商販給不上高價，甚至價格都壓到了6毛。

王鳳芝平時賣貨知道的多，算來算去覺得不太合適，最後直接大手一揮，不賣了，等著曬乾之後，過了篩頭再賣。

那個時候雖然損失了重量，但是價格還能再高一些。

春天蝦皮少，本來就能賣上高價。

但是商販有意壓了價，小漁村的村民又沒有其它的渠道，所以要麼就得低價賣，要麼就得自己曬乾了之後，再找機會看看能不能賣。

看著家裡家外都在忙的人，東姝心裡想了想。

出海雖然重要，可是打回來的東西，有人收購，也很重要。

渠道，或者說是漁民的出路，自己似乎也得想想了。

總是被商販壓著來……

雖然說市場有需求，有挑剔是正常的。

但是總是被這樣壓著，錢都被中間商卡去了，想想心裡也不太平衡。

不過小漁村的村民們，大家要麼不出村，要麼不出這一片海，對於外面的世界，瞭解的不多，更別談認識什麼人了。

所以，沒有渠道也是正常的。

可是東姝想試試，總是被人壓著挑，真不太舒服。

紀立春認識這些商販，說不好還認識其它人呢？

但是，自己與對方家裡交情不深，最多就算是客氣。

冒然找上他……

不太安全。

東姝覺得自己有時間還得去一趟縣城，看看如今的市場行情。

去趟市裡是誇張了一些，但是縣城還是去得起的。

一共就二百多斤蝦皮，三個人忙了一會兒就忙完了。

小漁村裡，大部分選擇了焯完了，曬乾，然後再看市場行情。

有一小部分，不想曬的，嫌麻煩，也便直接就焯好了賣掉。

6毛錢一斤，價格壓的特別低。

但是沒辦法，出錢的一方不肯出錢，他們就算是有貨也沒辦法。

再者說，今天的質量也確實是不太行。

大家也認了。