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第2882章 八零年種田養家75

血接完之後,東姝將豬頭取了下來,接著開始剝皮。

看著東姝刀刀剝的特別好,陶大力覺得自己的頭陣陣麻。

原本還需要兩到三個男人來完成的事情,東姝一個人也完成的特別好。

陶大力……

甚至只打了一個下手,連豬都沒怎麼碰到,這頭豬便已經被東姝分解完畢。

兩大扇的排骨,東姝拆下來之後,便直接給剁成小塊放進了大盆裡。

如今天冷,放到外面,雖然不能凍的特別結實,但是至少短時間不會壞掉。

前肘後丘的肉,東姝也都區分出來,單獨放置。

至於下水這些,需要之後單獨處理,不然就有異味兒的,東姝也不急著弄。

內臟之類的,東姝給扔到了下水一起。

豬頭也需要單獨處理,豬皮的話,還可以處理之後,製成好吃的皮凍。

全身是寶,一樣也不能扔。

陶大力看著東姝從早上一直忙到了下午,然後一頭豬收拾的利落乾淨,層次分明。

甚至哪些肉,可以醃了之後,留著慢慢吃,哪些可以吃些新鮮的。

還有哪些可以吊到井裡,然後留著過年用鮮肉包餃子。

如今外面天冷,放半個月也不至於壞掉,只要白天不見陽光就行。

板油之類的地方,東姝表示,這個可以煉成豬大油,以後跟菜籽油混著吃。

這樣一年到頭,家裡也不至於缺油水,緊巴巴的。

陶大力沒意見,原本東姝要殺,他就是同意的。

不差這百八十塊錢,給東姝補補也行。

太可憐了。

兩個人忙活了一天,把一頭豬處理的特別乾淨。

晚上的時候,東姝用肥厚相間的新鮮五花肉做了一盆紅燒肉,當然放了些土豆進去跟著沾了味道,土豆也好吃的。

另外還做了一小盆粉蒸肉。

東姝用小碗盛出來一些,又用小盤子盛了一盤子五花肉,準備給六嬸送過去。

“你歇著吧,我去。”陶大力覺得東姝這一天也是辛苦了,所以自告奮通,表示自己可以。

東姝也沒反對“嗯,早點回來吃飯。”

東姝下午的時候,蒸了豆沙包,晚上還順便蒸了一盆米飯。

今天的晚餐,還是相當的豪華的。

陶大力從下午的時候,便已經拿眼睛往鍋裡瞄了。

如果不是不想東姝太辛苦,他也不想去送,他想現在就上桌吃飯。

“嗯嗯。”陶大力將東西接過來,放進了小筐裡,又拿小蓋子稍稍掩下風,免得涼了。

好在兩家離得不算太遠,出了家門,稍稍往下走一下就到了。

六嬸家裡今天沒殺豬,不過六叔過去幫忙了,也是殺豬大軍的主力,再加上那家也是自己家的堂兄弟,所以六嬸切了兩刀肉回來。

六嬸的意思是,肉先放著,明天叫了孩子們一起過來包頓餃子吃。

想痛快的吃,還得等他們家殺豬的時候。

“大力過來了。”六嬸他們已經準備吃飯了,看到陶大力,忙把人招呼進來了。

“嗯,給嬸子送些吃的,我們家今天殺豬。”陶大力簡單解釋了一下,然後把筐遞了過去。

六嬸聽完,先是一愣。

村裡哪家殺豬,大家差不多都是知道的,畢竟還要請人幫忙的。

如今一聽陶大力家殺豬了,可是誰去幫忙的啊?

六嬸可是一點訊息也沒聽到,反應過來之後,先把筐接了過來,然後才關切的問道“你……你殺的啊?”