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第六十六章

中午十二點,蘇沉剛到旅館,便見王仁貴拿著手機站在竹林小道。

“蘇老闆,我正準備給您打電話……”見蘇沉出來後,王仁貴十分興奮的上前。

“王廠長。”蘇沉稍有疑惑。

“蘇老闆,這是山神白雲的成本報表。”王仁貴放好手機,拿出一沓a4檔案。

蘇沉接過。

山神春,50%,1588元。

山神夏,70%,2588元。

山神冬,100%,6588元。

……

白雲酒廠擬開發山神春夏冬三個品牌。品牌字尾沒有創意,但價格充滿了開創性。

白酒製作工藝複雜,需經過選料,制曲,發酵,蒸餾,陳釀等多種階段。階段多了,需要的山泉水也自不少……根據資料包表,山神春山泉水成本500元。山神夏800元。山神冬3000元。

按照雙方合同,山神旅館提供山泉水。白雲酒廠負責製作宣傳等一系列工作。山神酒是白雲酒廠開啟市場的關鍵,白雲酒廠利潤上看似吃虧,但經過合計,完全在可接受範圍。

“大概什麼時候可以上市?”蘇沉看完成本表,有些好奇的說著。

“山神春夏等包裝和品牌註冊好就可以,山神冬最快三個月。”

王仁貴有經驗的說著。白酒從選料到發酵需要一定過程。因非100%原釀,山神春夏使用已發酵好的白酒即可。100%原釀需要從制曲就使用山泉水,三個月已經是最短時間。

“能不能參觀白雲酒廠?”雙方交談了一會,蘇沉思索說道。山神春夏冬是以‘山神’開頭,作為‘山神山泉’所有人,他自然要嚴格考察合作物件。

“當然可以。”王仁貴拍了拍胸脯。就算蘇沉不說,他也會邀請蘇沉進工廠參觀……白雲酒廠在全國名氣不佳,但在盛海,從選料到灌裝都是領先級的現代工藝。

蘇沉是個行動派,中午帶王仁貴在山神餐廳吃飯,還沒等王仁貴從餐廳口味回神,就直接拉著徐睿前往白雲酒廠。

徐睿:技能型傀儡。

屬性:賬房先生。

作為技能型傀儡,徐睿已經將旅館賬目整理的一目瞭然。並根據國內環境進行多方面的投資建議……蘇沉這幾天不僅沒有操心賬目,就連山神竹樓也去的比較少。有徐睿坐鎮,他的幸福指數直線上升。

白雲酒廠位於盛海市南郊,從旅館到酒廠導航距離三十二公里。眾人是兩點出發,下午三點到達酒廠。

“歡迎蘇老闆蒞臨指導。”

蘇沉剛一下車,便見幾個領導模樣的男子出門接待。酒廠大門也掛了一個‘歡迎山神旅館蒞臨’的條幅。條幅上墨跡未乾,顯然是中午剛剛印刷。

“王廠長,不需要這麼麻煩。”蘇沉愣了一下。他只是臨時過來,沒想到酒廠裡裡外外動這麼大幹戈。

“哈哈,第一次合作,也沒怎麼準備。”王仁貴擺了擺手。

山神旅館常居盛海熱度指數top.10。再加上雙方第一次合作,酒廠當然要將面上工作做得精緻再精緻。

蘇沉有些啞然,雙方簡單交談,就朝酒廠大門走去。白雲酒廠是盛海第一大酒廠,總佔地七十餘畝,酒廠員工一萬餘人,屬於盛海市的支柱型企業之一。

眾人在酒廠內部轉了半個小時,接著前往車間。白雲車間採用現代化工藝,員工們身穿藍色消毒度,制酒手法專業,並執行嚴格的衛生考核制度。蘇沉對制酒研究不深,但從制酒各個細節,他竟找不到扣分項。

“這是山神車間,之前由白雲冬專案整改……”眾人將車間認認真真的走完,在走向最大車間時,王仁貴有些無奈的說著。

白雲冬是白雲酒廠主打品牌,單瓶售價998/瓶。白雲酒廠對白雲冬磨拳霍霍,但因白雲冬屬於b+級酒品,再加上市面上同類競品太多,名氣也不比高檔次的茅鎮白酒……

這些種種相加,白雲冬連續三月一直是虧損,只是酒廠為了打出名氣品牌,才沒有關白雲冬車間,白雲冬也半死不活的生產著。

現在山神品牌入駐,酒廠眾領導協商,最終忍痛減產白雲冬。作為白雲冬的升級版,白雲酒廠對山神冬既期待又擔心……不僅山神冬,他們對山神春夏也是擔憂忐忑。

蘇沉在白雲邊轉了一圈,最終將目光放在車間的兩個灰色大缸上。

“拿漏勺。”王仁貴十分有眼力的吩咐研究人員。研究人員拿過透明玻璃杯+木勺,王仁貴熟練的舀了一口白酒。

“這是剛剛比兌完的山神春,你嚐嚐。”王仁貴將玻璃杯遞給浮沉。蘇沉接過。面前白酒清新淡雅,輕輕搖曳,似有陣陣的竹香和清新的曲香。

蘇沉輕輕抿了一口。白酒入口甜綿微苦,彷彿有一道清清的泉水在唇齒間蔓延……白酒芳香醇厚,口腔和胃腹全是白酒的香氣。

“好喝。”蘇沉不懂酒,但也感覺到白酒口味非凡。

“我們在山神白酒裡增添了砂仁,陳皮,當歸,公丁香,紫檀……山神白酒要比一般白酒更加舒肝益脾,活血補血。”王仁貴十分嘚瑟的說著。為了白雲酒水改革他們酒廠這兩天可沒少禿頭。

蘇沉對王仁貴豎了一個大拇指。一小時後,蘇沉準備離開。徐睿準備在酒廠呆上三天,洽談之後的山泉水結算和分成細節。有徐睿坐鎮,蘇沉感覺自己就是一個完美的甩手掌櫃。