王林結束通話電話，然後若無其事的坐下來辦公。

不一會兒，郭玲玲上來回復王林“王總，沒事了。”

王林嗯了一聲。

郭玲玲道“警方循例問了忠叔幾句話就離開了。”

王林道“好。”

郭玲玲道“王總，是不是那兩個東洋人在作怪啊？”

王林道“不用管這些閒事。去北金的機票訂好了嗎？”

郭玲玲笑道“來回機票都訂好了，後天去，大後天回。”

王林道“行了，你去忙吧。”

郭玲玲低頭看著自己的腳尖，沒有動。

王林道“有事嗎？”

郭玲玲臉色紅紅的，微微一笑“王總，我想——”

王林愕然道“你想什麼？跟我還用客氣嗎？”

“王總，我想和你——”郭玲玲還是說不出口來。

王林看她嬌羞不勝的俏模樣，便知道是怎麼回事了，正要說話，傳來了敲門聲。

郭玲玲粉臉羞紅，連忙轉身離開。

她拉開門，便看到司晴和譚依依站在門外。

“譚總來了，請進。”郭玲玲笑道。

譚依依看她一眼，嫣然一笑“郭秘書，你這是怎麼了？臉這麼紅？沒燒吧？”

郭玲玲連忙用手輕撫了一下臉頰，說道“沒有，我剛下了一趟樓，走得太急了些。”

譚依依咯咯笑著走了進來“王總好啊！”

王林點頭問道“竹裡館分店的事情，都辦妥當了吧？”

譚依依道“王總，店鋪是現成的，正在進行裝修，年前可以開業。”

王林道“裝修一定要搞好，現代人出來吃飯，最講究環境和氛圍。”

譚依依道“裝修圖紙，我拿給你過目一下？”

王林道“那倒不用，我相信你的審美眼光。嗯，我提一個要求，不知道可行不可行，你看著斟酌。”

譚依依笑道“王總有什麼事，吩咐便是了。”

王林道“能不能搞一個開放式的後廚？”

譚依依明顯沒有聽懂，問道“王總，什麼叫開放式的後廚？”

王林道“傳統的餐廳，都是廚房和客廳的佈局，我們可以把廚房和餐廳打通，這就是開放式的後廚。”

譚依依道“啊？這能行嗎？那油煙氣味，全跑到餐廳去了。”

王林道“當然要做好通風和防油煙的措施。餐飲開放式廚房設計要點，能把菜品的製作過程搬到顧客的眼皮下邊，把後廚的工作陳列在醒目的地方，這是一種全新的餐飲企業的營銷戰略，既能提高餐飲品牌的競爭力，又能直接的贏得客戶的信任，獲得口碑相傳。”

譚依依道“哦，你說的這種模式，我在國外的西餐廳，倒是偶爾看到過。”

王林道“對，國外有的餐廳已經在用這種模式了。我們所說的開放式，並不是完全的放開，中間可以採用吧檯的設計，再加上玻璃隔斷。客人們能看到後廚的操作過程，能看到我們使用的食材。但又可以有效的隔斷油煙。”

譚依依道“倒是可以嘗試。”

王林道“不過裝修上一定要做到整齊、明亮、大方，食材一定要新鮮、選料也要精細，器具得體，給人一種美的享受，而不是讓人看到一個雜亂無間、髒汙橫流的後廚，那就會適得其反了。我只是提供一種裝修的思路，如果你們譚家菜在製作過程中，有什麼秘密是不能為外人道的，那就不要這麼裝修。”

譚依依道“譚家菜的秘密，不是看幾眼就能學會的。真要這樣的話，豈不是人人都可以偷師學藝了？”