“真的麼？！”雖然張爺爺的大喘氣嚇得自己不輕，但聽完這些話她的眼裡簡直要放出光了！

拽著張爺爺便去了柴房改成的暖房中，先前重新制成的幾小缸蘋果酒正在醞釀中，正好讓他指點指點自己，看看自己這操作到底對不對。

聽完許樂樂的說明，張爺爺心底那是掀起了驚濤駭浪，這制酒之術哪家不是掩得嚴嚴實實，甚至有些是傳子不傳女、傳媳不傳婿。

原以為這丫頭會醫術就已經很了不起了，卻連這釀酒之術都說得八九不離十，真是太不簡單！

想著想著，張爺爺的面上也就露了幾分震驚以及讚許出來，誇獎的話也是一句連一句，讓認真講解的許樂樂忍不住心虛。

其實她會這些，全都是佔了前人的光彩，再次感謝老祖宗們的偉大才智！

沒好意思繼續在專業人士面前班門弄斧，許樂樂乾脆問起張爺爺的事來。

原來張爺爺的老家有處老酒莊，他很小便被家裡人賣去裡面幹活，他做事認真負責，又願意學，十幾年工夫磨下來，在酒莊中也稱得上是大師傅了。

要不是酒莊後來被個大官的孫子瞧上，硬是折騰的老東家妻離子散，家破人亡，他估計會在那酒莊裡做一輩子。

沒想到張爺爺還有這樣的過去，許樂樂聽完不免一陣唏噓。

不過有道是一招鮮吃遍天，她又不禁問，為什麼張爺爺自己不開個酒莊？

“開酒莊哪有那麼簡單，說到底我一個人又沒個錢，想開也是開不起來的。”張爺爺輕嘆著搖頭。

“那去別的酒莊呀！”許樂樂估摸著張爺爺這樣的高階藍領人才，應該哪裡都吃香。

搖搖頭，“酒莊招人都招歲數小的，就怕是來偷師的，再加上吧……”

張爺爺露出絲羞赧，“那時年輕氣盛，別人刁難幾句便忍不住，所以我便沒繼續做了。”

許樂樂瞭然的點點頭，有些人吧就是瞧不得比自己好的，“那爺爺你後來就來了石子村？”

張爺爺點頭，本想繼續聊兩句，見她杏眸裡寫滿八卦，不禁失笑，“好了，不說爺爺的事了，繼續說說這釀酒吧……”

聽張爺爺在細節上的糾正後，許樂樂才明白，這一味追求高溫成也不是好事。

會導致釀出來的酒辛辣澀口，只有保持在稍微低的溫度時，那釀出的酒才會醇厚甘美，回味無窮。

邊聽邊點頭，難怪她後面的醋釀不成，原來先前就錯了，當即求著張爺爺給她幫忙，順帶一部分繼續釀酒，一部分則是等酒成後釀醋。

聽完許樂樂的央求，張爺爺連想都沒想便答應下來了，不過他也說了，這好久沒釀了，若是不成，可不許怪他。

見張爺爺願意答應，許樂樂高興的直跳，這李家上下沒一個懂這些的，她又不知道該去哪裡打聽。

現在老天爺送來個現成的技術人才，她緊緊抓住都來不及，怎麼還可能怪張爺爺？

鼓勵完張爺爺留下他繼續鑽研，許樂樂美滋滋的出了柴房，沒走幾步，回身打量了下，看來這柴房很快就不夠用咯！

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