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第711章 殺豬

五點整。

天邊還有金燦燦的太陽,除了比中午顏色更橘裡橘氣一點外,半點沒有要落下的意思。百花酒店後頭那個挨著山的廣場上,臨時搭建的土灶臺中熊熊火焰燃燒,只讓人看一眼就能蒸騰出一身熱汗。

也虧得整個山莊靈氣充裕,真的論起熱度來,還能稱一句涼爽,但是這暑假的時候,再涼爽還能不開空調咋滴?

反正百花山莊遊客那麼多,室內空調是沒少開的。

如今的天氣,真不是殺豬的好時候。

豬也沒想到。

講道理,它們這種健碩的身材,這種優良的基因,只有精心養育一年才配得上一位能解豬的好庖丁,原本是做好了享受一年人類伺候的生活的,誰知道一時吃得過了火,這身體不聽勸,居然就長到了兩三百斤!

“嗷嗷嗷……”

它叫得是真的慘。

養豬人坐在豬圈旁邊看著山下的熱鬧,再瞅瞅豬圈裡還能再長一長的黑豬,這會兒深沉的嘆了一口氣,白慘慘沒塗粉底的臉上一片看破世俗的惆悵:

“叫你們別吃那麼多,別吃那麼多……非不聽呢!”

……

為了直播效果,也為了多出人工少出裝置(摳),這次殺豬還是用的農村常見的老一套——好大一個木桶上架著一塊木板(農村這都用的是門板),不過百花山莊的門少,所以是一塊專用的,新打磨出來的“殺豬板”。

底下是剛燒開的滾燙熱水,上頭將哼哼唧唧的豬架上去,豬頭底下一個大盆。

殺豬的老師傅白刀子進紅刀子出,隨著嘩啦啦的熱燙血液流出,在這白豬痛快的斷氣之後,圍觀群眾不約而同的發出了感嘆聲。

——遊客大多都是城市出來的,哪有幾個人見過這種殺豬呢?

這會兒一邊下意識說“好血腥啊”,一邊忍不住盯著那冒著泡兒的豬血看。

——毛血旺好像很不錯的樣子啊!

自從豬肉漲價,估計大夥兒都沒吃過豬肉了——也不敢吃啊!

然而這會兒看到這鮮活的,健康的豬親眼在自己面前被殺,那一身肥嘟嘟的血肉,都彷彿蓋上了天然美味的戳。

……

豬血凝固是需要一段時間的。

而這時,就是咱們百花山莊安保隊二隊成員上場的時候了。

二隊隊長硬著頭皮接下了這個任務。

——給豬身體打氣。

按農村的老辦法,就是腿上開個口兒,找個肺活量大的不停吹氣就行——這個任務有點難度,鬼是吹不出來氣的,也怕把豬肉給吹壞了,所以就給了二隊一個機會。

當然,不能拒絕的那種。

……

好在二隊隊長並不矯情,捧著豬蹄子不一會兒就搞定任務,這會兒看著殺豬匠臉上厚厚的一層粉底,忙不迭又趕緊回去了。

唉,一天一夜了,他們還是沒能適應這個四面八方都是鬼的工作環境——生活對他們太殘酷了。

他們內心複雜,遊客們卻是大開眼界:

“哇塞,搞了半天豬是這樣殺的……”

“哈哈哈那個吹氣好搞笑啊,是什麼儀式嗎?”

“不是,主要是為了讓豬的身體變脹,更方便接下來的清理。”

“殺豬看起來好像也不太難啊……”

“這種豬肉多少錢一斤啊?”

“這百花山莊風水是不錯,你看今年豬都病死了,他們的都還活蹦亂跳。”