鑑於阿婉的要強上進，白裔做出一個重要決定:以後調鼎坊的凡人食客——除了吃之外的事兒就由著阿婉折騰了。

阿婉初聽很高興，但很快就回過味兒來:白裔這是在懷疑她做菜的能力？什麼叫由著她“折騰”？難道她為大春兒祛除心魔不是正事？

她暗暗誓，以後要做出點樣子給白裔看看！至於現在，她並不急著給白裔糾正用詞錯誤。畢竟還是“折騰”這個詞給予她活動的範圍更為寬泛自由。

做些力所能及的事，還能順帶提升仙力，何樂而不為呢？她迫不及待等著黑夜的到來。

……

真是想睡就有人遞枕頭，阿婉才回後院廚房不久，白裔就過來傳菜:“椿根餛飩、櫻桃煎、筍蕨兜……”

“這……不是選單上的菜吧？”陶歆截住白裔的話，不耐煩的挑眉看著白裔。

“嗯。”白裔老實承認，“可是那人說這裡是他唯一的希望了。你沒見他的長相，嘖嘖嘖——皮包骨頭的，看著真是可憐……”

“說人話！”陶歆怒目以對，他才不會相信薄情如白裔，會同情一個素昧平生之人。

“好吧——這可是位凡人食客，如果他走了，阿婉今日很可能就沒有練手的人。怎麼辦，你負責嗎？”白裔把話說透，兩隻手揣在袖子裡，端地好一副無賴相。

原來是這樣！一旁的阿婉恍然大悟，她也緊張又滿懷期待的看著陶歆，生怕他狠心拒絕。

“這菜我沒聽過，更沒做過，如果做得客人不滿意，砸了調鼎坊的招牌，你們可別怪我。”陶歆終於還是答應了。雖然心中有所顧忌，但終究還是自信更多一些。他傲嬌的說完，轉身準備食材去了。

就在陶歆把櫻桃泡上、香椿葉子留蒂，又洗好蕨菜的功夫，阿婉已輕車熟路分了神魂，隨著白裔一道往大堂裡去了。

“客官稍候，先喝盞茶——菜隨後就到！”白裔不動聲色，指尖擦過那男子的手背。阿婉神魂趁機進入到男子的魂魄。

如果說之前阿婉在侵入玄掌的記憶時，還像是雞子尋找山縫，須得懷柔繞道而後徐徐圖之；那麼現在的阿婉在進入一個凡人的魂魄時，就宛如利刃穿破棉布，爽利急、全然不費吹灰之力。

阿婉在男子的魂魄裡轉悠了一圈，大致瞭解了他的身世。

原來他年輕時，也出生於富貴人家。從小過慣錦衣玉食的生活，對於吃穿住用無不講究挑剔。偏偏家中為他定下的親事乃是一門戶中落的清貧女子。女子嫁入他府，行止之間處處帶著清寒節儉之風，叫他越看不順眼。因著家中長輩做主，他連和離都做不得主，於是就一房小妾一房小妾的娶進來。

哪知彩雲易散琉璃脆，好光景他也不過享受了一二十年就再沒有了。一場變故之後，家中姬妾逃得逃、散的散，最後只剩下他向來瞧不起的結妻子沒有離開。

都說由簡入奢易，由奢入簡難。可他愣是在窮日子裡品出“真”的生活滋味。不是他有勘破紅塵的決心或信念，而是他有一位妙手賢心的妻子。最窮困潦倒時，他們家連一塊乾糧都找不到，可他的妻子偏是挖來香椿根，碾成面渣絆上薺薺菜，給他做出一鍋餛飩來。因為沒有錢，他連茶都喝不起，是他妻子冬採臘梅、夏摘荷尖，趁著花草香氣最濃郁的時候，給他的水碗之中添些稚趣。

也許是已經嚐盡了動盪波折的辛苦，也許是領會了活著的全部奧義，他先被推舉為軌長，而後又被擢拔為裡有司、連長直至鄉良人。

他從富貴到貧賤，又從貧賤到門楣光耀，他的妻子一直待他始終如一。他也曾好奇問她為何對他不棄？她答道一紙婚約束縛，數載飯食償還，道義、本心之所在也……

只可惜，賢妻傲骨如斯，偏無縱享榮寵之福，年級不大她便撒手而去，獨留他一人忍受著孤寂、蹉跎歲月。

今他年歲已長，自覺大去之期不遠，只對妻子給他做過的幾樣飯食念念不忘……

阿婉見大堂裡還沒上其他客人，而這位客人又肉眼凡胎看不見她的神魂，她索性不等白裔接應，大膽撤出神魂，直奔廚房而去。

廚房裡阿婉再次睜開眼睛時，陶歆已做好了客人點的三樣菜餚。只是那櫻桃煎卻是去了果核、填充肉餡，而後又用菜籽油嫩煎的；椿根餛飩麵皮不見土黃，乃是用香椿葉根做餡、白麵包制而成的；至於筍蕨兜，陶歆更是把它做成了燒麥形狀……

“等一等！”眼看陶歆就要拉響食鈴，阿婉連忙開口阻止。

陶歆挑眉疑惑的看向阿婉。

“陶哥哥，你做的菜看著就很好吃，但……可能和客人想要的不太一樣！”阿婉怕傷及陶歆的自尊心，儘量揀和緩、婉轉的話來表達她的意思。

“你知道什麼？！你又不是他，憑什麼指摘我？”陶歆一聽阿婉的話當即就惱了。他哐當把盤子撂回桌上，叉腰狠狠瞪著阿婉。

阿婉的心猛然抽緊，半天才囁嚅道:“我……我去他魂魄裡檢視過了。他吃過的和你現在做的……的確不大一樣。如果他是懷舊的話，你做的……你做的很可能就不是他想要的。”

為著調鼎坊的招牌，阿婉拼死說出最後一句，而後才耷拉下眼皮，等待陶歆對她的懲罰。

嗵！阿婉的腦殼被陶歆狠彈了一下。“還不趕緊往下接著說，難道你還等著我跪求你不成？”

“你不生的我氣？”阿婉揉著腦袋，眼睛裡卻是欣喜:“我就知道陶哥哥大人大量，才不會和我一般見識——再說我們都是為了調鼎坊嘛！”

“嗤——”陶歆不屑的對阿婉的恭維撇嘴而笑。其實他很早就明白:調鼎坊的客人分兩種，一種是純粹追求口腹之慾的“吃貨”，另一種則是奔著某種情懷而來。

第一種客人，他輕易就能應對；但第二種，饒是他做菜這麼些年，也有一些犯愁。因為客人孜孜以求的那種記憶裡的獨特味道，他們描摹不出，他也無法理解，當然就更不知道該怎麼做了。

回想幾百年前，他就遇到過這麼一位客人。結果，他做的菜客人很不滿意。雖然其他客人很是費解，紛紛替他鳴不平，但在很長時間裡他都有挫敗感縈繞心間。也就是從那時起，他開始討厭不可量化的“隨便”之類的詞語。

顯然，他今日遇見的又是第二種客人。不過好在還有阿婉，他今日或許還有改變窘境的可能——雖然在他的心裡，多少還有些因阿婉蓋了他風頭的不痛快。

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