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第四十八章 磨豆漿

都弄好後,就開始磨豆漿,把豆子和水一塊倒進磨裡,無憂牽著牛拉著磨盤轉動,然後豆漿就回從下面流出來,流到沈嵐月準備好的桶裡,把豆漿磨好,天已經開始亮了,

大傢伙也都起來了,老爺子開口道丫頭你這是啥,

爺爺這是豆漿,我昨天泡的豆子,今天磨成豆漿,你們等會一會兒給你們喝,

讓無塵把整整兩桶豆漿搬進灶房,找來濾布把豆渣過濾出來,豆漿倒進鍋裡,開始燒鍋煮,這邊無霞,無燕,還有自家孃親和大伯孃還有嬸嬸也開始準備早飯,

沈嵐月說道大伯孃,你們不用熬粥了,今天早上我們喝豆漿,

月兒這就是你要做的吃的嗎?

是啊,豆漿可好喝了,還能美容養顏呢。

一聽能美容養顏,女人們高興了,身為女人那個不愛美,哪個不想漂亮,

等王氏她們把饅頭蒸好,這邊沈嵐月的豆漿也熬的差不多了,然後就開始喊大家吃飯,

大夥聽說今天早飯是豆漿,都特別好奇,這豆漿到底什麼味,出去練武的一群孩子也早早的回來了。

沈嵐月讓自家孃親,盛了一大盆端了出去,然後鍋裡的就等涼了在弄豆腐。也出去吃早飯了。

飯桌上,小澤先開口了,姐姐這就是豆漿嗎?好喝嗎?

沈嵐月戳戳他的鼻頭,那你嘗一下不就知道了,說著就給每人盛了一碗,又把買的糖拿出來,每人碗裡放了一勺,無憂他們在茅屋裡吃,怎麼自然也是有的方法沈嵐月也告訴他們了。

小澤看著爺爺奶奶們都端碗喝了起來,自己也忙著用勺子,舀了一勺喂進自己嘴裡,哇,姐姐,好甜哦,這豆漿真好喝。說著也不用勺子了,直接端碗一口氣就喝了精光,小陽見弟弟喝完,也端著碗一口氣喝完,喝完還砸吧砸吧嘴,意猶未盡,

直接道姐姐我還要喝,陳氏見自家兒子和侄子都喝完了,又給兩個小的各自盛了一碗。

你倆慢點喝,又沒人跟你們搶,看把你們猴急的。

兩小的,可不管陳氏說什麼,直接又是半碗下了肚,

同時打了飽嗝,額,好飽。又同時看向自家孃親,

喊道娘我肚肚飽了,

看著兩個小的這模樣大家忍不住就笑了,

吃飽了出去玩吧,別亂跑知道嗎?

嗯嗯,知道了。說著就跑出去了。

兩個小的畢竟才三歲,小陽比小澤大兩個多月,喝了一碗多豆漿確實不少,不過一會兒肯定得餓,豆漿消化快,還好家裡有糕點也沒事。

丫頭,這豆漿確實不錯,爺爺也開口道。

那是,爺爺這豆漿可是好東西,它含有豐富的蛋白質,和維生素,喜歡甜的就放糖,喜歡原味的就什麼也不放。這豆漿還能做豆腐,等中午我給你們做,

真的,丫頭這豆腐怎麼做。

一會兒你們就知道了。

等吃完飯,收拾好,大家好奇豆腐怎麼做都到灶房來看,

見大家都來了,沈嵐月也開始點豆腐。

你們看這是石膏,弄些化成石膏水,然後用勺子舀一勺就這樣慢慢的攪動在這豆漿裡,一定要慢慢的攪,太快就不均勻了,豆腐就會有嫩的和老的。

邊說邊示範,攪好後就不用就不用動了,等著出豆花即可。然後又給大家說了一下石膏水不要太多,像這大半鍋一勺多就行,現在沒有滷水,如果有滷水就更好了。

大家聽了紛紛稱奇,等了一刻鐘王氏喊道快看都沉下去了,

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