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第一百五十九章 林婆子的廚藝

灶臺裡火苗熊熊燃燒著,將林子魚白嫩的小臉烤得紅彤彤的,像一個熟透了的紅蘋果。

林婆子見小孫女這模樣,低頭笑了笑。

林婆子第一道菜炒的是蒜苗炒肉,農村燒菜用的基本都是豬油。

林婆子將油倒下去後,又拍了幾瓣蒜進去。

等蒜香味緩緩飄出來的時候,油溫剛好也熱得差不多了。

林婆子連忙把剛剛醃好的肉片放了下去,隨便翻炒了幾下,肉就基本已經熟透。

然後把切好的蒜苗全部倒了進去,翻炒均勻,見蒜苗斷生,連忙盛了起來。

林子魚聞到蒜苗和肉混合在一起飄出的香味,使勁嗅了嗅。

果然,柴火燒出來的菜格外的香,她想她等會應該能幹兩碗米飯。

肉炒好後,林婆子將鍋洗了一遍,然後開始炒酸辣土豆絲。

酸辣椒是家裡菜罈子自己泡的,味道特別正宗,和土豆絲一起炒特別下飯。

最後一道菜是蒜蓉白菜,沒什麼技巧,等油開後倒下切好的蒜末然後將白菜放進去翻炒一會兒就可以起鍋。

林婆子把所有的菜炒好後,還打了一個蛋花湯。

祖孫倆端著剛剛燒好的菜往堂屋走去。

林老大這會兒剛從地裡回來,在院子裡將鞋上的泥巴颳了刮,然後走到水池旁把手洗乾淨才往堂屋走去。

看到小侄女回來了,眼前一亮。

不過林老大一直以來就不怎麼善於表達,所以只是簡單的關心了幾句,就沒再問了。

不過他眼裡的高興,林子魚看得明明白白。

“吃飯了。”林婆子招呼大家坐下,然後又去廚房將碗筷拿了過來。

三菜一湯,雖然算不上豐盛,但也有葷有素。

林子魚夾了一筷子蒜苗炒肉混合著米飯一起吃,味道果然下飯。

“奶,你的廚藝比以前更好了。”林子魚笑著拍馬屁道。

“那你多吃點,這段時間奶天天給你做好吃的,你有啥想吃的提前告訴奶,奶去買回來做給你吃。”

林婆子夾起一筷子肉片就往小孫女碗裡放。

“好的。”林子魚笑眯眯的。

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