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第一百六十六章 羊肉湯鍋

將羊排泡好後,她就去準備其他食材了。

馮玉鳳算了算,家裡中午吃飯的人加上他們兩口子剛剛好六口人。

由於羊肉買得比較多,所以馮玉鳳打算做一個羊肉湯鍋,再炒兩三個小菜就夠了。

她讓林老二去菜地裡摘了點青菜和蔥、蒜苗等,準備等會炒菜用。

看了看廚房的食材,她準備炒一個青菜,還有一個豆干肉絲。

由於羊肉湯鍋需要燉一會兒,所以她將這兩道菜留在最後炒。

將所有的食材都切好裝盤後,馮玉鳳去看了看羊肉現泡得已經差不多了,便將它撈了起來,清洗乾淨備用。

馮玉鳳將羊排切成小塊後,便開始焯水。

放了點大蔥、薑片和酒,這樣可以去腥味。

焯好後,便將鍋裡的羊肉撈了起來,重新洗去羊肉上的浮末。

羊肉湯鍋馮玉鳳打算和冬瓜一起燉,這樣燉出來的羊肉更加鮮香。

馮玉鳳還特意找出了家裡那個大砂鍋,將所有的食材處理好後,倒入砂鍋,燒小火慢慢燉了起來。

好一會兒過去,羊肉特有的香味就開始慢慢散開來。

林子魚在客廳聞著空氣中散的羊肉香味,使勁嚥了咽口水,絕對不是她饞嘴,實在是這味道太霸道了。

林老大這會兒正從地裡回來,剛走進院子就聞到了羊肉的香味,連忙跑去客廳問道“爹,今兒家裡買羊肉了?”

林老大走進客廳一看,現他娘這會兒正坐在沙上看電視,那廚房裡的人是誰?林老大一臉迷茫。

“是你二弟他們買回來的。”林老頭回道,他也聞到了空氣中散的香味。

“二弟他們回來了,正好,爹今天下午地裡沒啥活,咱們三人可以好好喝一杯。”

“喝什麼喝,到時候一個個喝得爛醉如泥還得你老孃我來收拾。”林婆子有些生氣,老大哪點都好就是愛喝酒這個毛病改不了。

林老大聽娘這麼說有些洩氣,他都很久沒喝酒了,想著二弟回來,兩兄弟好久不見,喝點酒慶祝慶祝。

結果話剛說出口,就被他娘無情的掐滅,林老大看著他爹,他知道家裡愛喝酒的除了他還有他爹。

林老頭見老大垂頭喪氣連忙站出來說道“老婆子,就喝一點你放心,孩子都這麼大了,心裡有數。”

其實他心裡也想喝得緊,尤其是聞著羊肉香味,想喝酒的念頭就更加強烈了。

林婆子聽完,也沒再說什麼,父子倆對視一眼就知道等會的酒妥了。

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