幸好林老頭中午釣了一條大魚,否則林婆子還真不知道做什麼菜。
林婆子到處翻了翻,找出了一塊臘肉。
準備中午做個酸菜魚、土豆炒臘肉、紅燒豆腐然後再加一個青菜。
豆腐是隔壁家老姐姐送來的,早上剛剛做出來,還新鮮著呢。
林老頭在廚房將魚殺好後,就回堂屋看電視了。
林婆子見他這樣也沒攔著,揮了揮手讓他趕緊出去,免得在廚房礙手礙腳。
林婆子將剛剛殺好的魚拿出來,重新洗了一遍。
然後拿出菜刀開始切片。
將魚處理好後,林婆子用作料將它研製起來就放到了一邊,開始處理其他的食材。
臘肉由於是煙燻的,所以林婆子特意燒了一鍋開水,將臘肉表面的汙漬清洗乾淨。
林子魚見她奶一個人在廚房忙碌,她端著小板凳坐在一邊開始幫忙剝蔥蒜。
“年年,你乖乖坐著就好。”
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“奶,我就剝剝蒜,沒事的。”林子魚抬頭笑了笑。
林子魚這邊剛把蔥、蒜剝好,林婆子那邊的食材也都全都準備好了。
林婆子掀開另一口鍋,見米飯已經蒸得差不多了,就準備開始燒火炒菜。
林子魚等她奶將火燒好後,便坐在灶臺前,給她看火。
看著火勢小了一點,林子魚立刻將地上的柴塊加進去。
祖孫倆分工合作,很快一道道美味可口的菜就被端上了桌。
“年年,這魚肉嫩滑,你多吃點。”林婆子上桌後,夾起一筷子魚肉就往小孫女碗裡放去。
“奶,我自己來就行。”
林子魚嚐了嚐她奶做的酸菜魚,現味道居然十分正宗,眼裡不由的露出幾分驚喜。
“怎麼樣?這魚肉好吃吧。”林婆子見小孫女這幅神情,連忙湊到她面前問道。
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林子魚點點頭,肯定道“好吃。”
“好吃就多吃點。”
“對了奶,大伯今天中午不回來吃飯嗎?”
林子魚輕輕敲了敲腦袋,她就說自己好像忘記了什麼。
“你大伯一家搬去城裡了。”林老頭突然開口給小孫女解惑。
“大伯不種地了?”林子魚有些好奇。
林婆子說道“你大伯早就不種了,家裡的地現在包給了別人。”
“那大伯現在在做什麼營生?”
“你大伯孃年後從廠子裡辭職了,跟老四一樣開了個服裝店,生意還不錯,她一個人忙不過來,所以把你大伯也喊了去。”
原來如此,林子魚聽完恍然大悟。
那家裡現在豈不是隻有爺,奶兩個人了,林子魚心想。
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