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第163章 悶聲發大財

肉烤乾了之後不僅容易儲存,而且還帶了一種特有的香氣,以後不管是燉湯、做煲還是炒著吃都很美味。

她的手藝實在很好,兔子的皮肉完美分離,甚至連一點兒筋膜都沒傷著。

見識了這一手出神入化的剝皮功夫之後,兄妹幾個越覺得這個小姐姐本事真大!

“改明兒,有良多打幾隻兔子回來,反正山是咱們的了,想打幾隻打幾隻!我給你們一人做一件兔毛背心,剩下的邊角料可以做帽子,冬天可暖和了!”

蘇清歌把後山交給了趙老漢一家打理,管吃管喝,每月還有五兩銀子工錢,當然這還都是蘇清歌強迫趙老漢收下的。

村裡人都說,趙老漢一家也不知道走了什麼狗屎運,遇到這麼個天仙似的財神爺。

趙老漢心中的感激無以言表,只能付諸行動。每日一早便帶著一大家子來幹活,天黑透了被蘇清歌趕幾次才捨得回家休息。

趁還沒下雪,土壤沒凍透了,趙老漢扛著鋤頭帶著兩兄弟一大早又來了。

有良、有義兄弟倆如今已然改頭換面大變樣 一樣的青色棉襖,棉花塞的賊厚實,黑色百納底棉鞋,因過上了吃飽穿暖的好日子,臉色紅潤了不說,竟還隱隱長肉……

兄弟倆將屋子四周的荒草除了,又翻了地,將裡頭的草根、石塊什麼的都丟出去,開出來約莫一畝地。

北方乾旱,饒是附近有小溪也擋不住凜冽的寒風將土壤中的水份帶走,還得先潤潤土,不然又冷又幹,沒法保證出苗率。

略潤了潤土,再將草燒了之後留下的草木灰撒進去做肥料,準備抓緊時間種些菜。

如今已是十二月,很多蔬菜品種都錯過了種植期,倒是可以抓緊時間種一點白蘿蔔、菠菜、南瓜、土豆什麼的。

等回頭長起來,也就不必為了口菜專門進城採買了。

等到開春,她還可以再種別的菜,順便買點果樹苗,弄一片果林啥的。搭個葡萄架子,又好看又涼快。就是葡萄如今還是西域珍品,恐怕果苗有些貴,也不大好弄。

對了,植物都會開花,屆時再弄兩箱蜜蜂擱在遠處,蜂蜜也就有了。以後不管是做點甜食還是燒烤、做菜,也不愁無糖可用。

哎,想想真美啊!

一邊這麼想著,蘇清歌一邊麻利地做著蔥油餅。

灶房的事情其實已經被趙大娘包下了,蘇清歌還是會偶爾露兩手,做點新鮮的玩意兒給大家改善改善伙食。

大妞和二妞在灶房給蘇清歌打下手。

“張口。”

長得一模一樣的姐妹倆就乖乖張嘴,活似兩隻等待投餵的雛鳥,下一刻,口中就被塞入一點涼絲絲酸溜溜又帶點辣味兒的東西。

本能地嚼了幾下,越汁水豐富起來,又被刺激的流了點口水,捧著小臉兒直點頭,一雙大眼睛都彎成月牙。

“前兒做的辣白菜,好吃吧?”蘇清歌笑眯眯地問。

冬天菜少,她又打有良去城裡多買了些白菜蘿蔔回來,連夜醃了兩甕泡菜。

辣白菜當天就能吃了,以後會隨著酵的深入,越來越酸,最後可能變成泡菜。蘿蔔倒是得等一等,這會兒還不大入味。

桌上是金燦燦點綴著碧綠蔥花的蔥油餅,兩屜白胖白胖的大饅頭,一盤燻兔肉,還有兩碟切成小塊的辣白菜,一人一碗雪白香醇的大骨頭湯,上面裝點著嫩綠的蔥花。

哪怕類似的日子已經過了兩個月,可趙老漢一家每每到開飯時刻依舊會心潮澎湃。

這就是神仙日子了吧?

幾人正吃著,忽然聽到外頭一陣馬蹄聲由遠及近,登時都愣了,繼而齊齊往聲音來源處看去。

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