“你說得對，我正有此意！”五福坐下。

阿九也坐在她身旁，問：“可定了開張日子？”

“有兩個日子，一個在元宵，一個在二十八。”五福說道：“我卻不知該選哪天。”

“若是趕得及，元宵那天開張也可以，畢竟是元宵節，上街的人也多，可以借個勢。”阿九提議道。

“我也有這個意思，而且我聽聞從瑞說元宵那天，城裡會掛花燈，許多商家和一些官人家也都設燈棚。若是我那酒樓也設，到底能討個開門紅。但有一個問題就是，今日已經初十，時間太緊迫。”

“五天也足夠底下的人準備了！”阿九道。

五福想了想：“那就定元宵那天開張。”

阿九笑著抿著茶，想到花燈，問：“元宵看燈，想來熱鬧得很，五福可約了人看燈？”

“嗯？”五福搖頭：“若是酒樓開張的話，那天也不知有沒有空當去看燈呢，再說了，開張的話，自家也得準備一些燈吧！”

“若是五福沒和人有約，把空檔留給我如何？”阿九撥弄著茶杯中的茶葉問。

五福倒沒多想，她腦子裡想的是怎麼把隨善齋給整個開門紅，得做點什麼才行，所以聽到阿九這話，想也不想的就應了：“可以啊！”

阿九眼中帶笑，喝了一口茶，今天的茶真不錯。

定開業

五福從阿九那邊飽食一餐，帶著鋪子的牌匾走了，回到家，把東西放下，又帶著六斤和紫玉翡翠等人去了隨善齋，叫上掌櫃的開會理事。

既然定了元宵開業，那這幾天，就要把所有的事都定下來。

“新開業，要廣而告之，要整個優惠大酬賓，讓大家都知道有我們這個酒樓的存在，這最好就是印發傳單了。”五福知道這裡也有拓印書本之類的技術，也分了好幾個部門，好像就有把字刻好，然後拓印，具體她也不清楚，反正知道有。

“東主，這優惠大酬賓是個什麼章程？”鍾掌櫃是原本的班子留下的，如今手裡拿了筆，一邊記錄五福交代下來的話，一邊問。

“就是全單打折扣。”五福想到後世的宣傳營銷策略，道：“再印刷一批代金券，折後全單能達到多少金額，就能送上一張代金券，他們下次再來消費的時候，可以抵扣一些金額。”

鍾掌櫃有些詫異，這些什麼優惠，真是聞所未聞，但仔細一想，世人都是貪圖便宜的，這些噱頭，還真能引起一定反響也說不定。

“這個代金券是？”鍾掌櫃很是好奇那東西是怎麼樣。

五福就簡單畫了一下，一如後世的那般，寫上金額，編上編號，一張能分二，存根留底，到時候就能對上，也免了別人仿造來渾水摸魚。

鍾掌櫃等人看了，都歎為觀止，這種券實在是極有意思，既吸引了人，又能帶動下次生意。

“另外，既然元宵開張，那天全城都掛燈，我們也不能免俗，這個燈就由六斤你去張羅，猜謎的燈，一定要有一盞出彩的。”五福道。

六斤腰身挺得筆直：“姑娘，奴才記下了！”

“去找扎燈的工藝手，必定許多人去訂，必要時，你可以下了定金，一定要在元宵那天把燈都拿到手，別等咱們到時沒燈掛。”

“是。”

五福想了想，又改口道：“最出彩那個燈，你還是別管了。我找人去扎。”她想到一個人。

六斤有些意外，但沒多問，只記下了。

五福又看向鍾掌櫃，道：“我們這隨善齋，我曾向知縣大人許諾，每年若有盈利，都會讓出一分用於慈善堂。開張時，我打算和大人親自簽訂這個協議，你準備一下。”

她可不是默默做好事的人，做了，自然要廣而告之，也讓有些人知道，這酒樓，而非一般的酒樓，這裡的利潤，有些是善堂的。

鍾掌櫃訝然，起身深深拜服：“姑娘大義。”