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“大姐,我看敏兒很生氣的樣子,她這是咋的了?”王春兒將衣服放在廊下,掀簾進來問。

王元兒抬頭道:“不過是說了幾句不中聽的話,她不高興了。”

話不中聽,可都是硬道理,也是看著一脈相承,而王敏兒人本就沒壞心的樣子上,她才掏了心窩子的提點她那些事,若是換了別人,誰會掏心掏肺的和你分析厲害?

這馬上就要出嫁了,該勸的她勸過,該提點的也提點過,剩下的,就靠她自己了!

王春兒抿了一下唇,道:“怕是要出嫁了,她心裡頭慌呢。”

王元兒嗯了一聲。

秋風乍起,關總管派人來說材料等都已經運到了,可以著手做豆腐乳了。

王元兒份來到作坊,關總管就領著一個清秀的小娘子來到她跟前:“這是三娘,給你打下手的,有什麼活,你儘管差使她就好。”

兩人各自見了禮,王元兒就領著三娘忙活開了。

早前去白家學做那白玉豆腐的是兩個年歲二十五六的女子,一個叫何娘子,一個叫年娘子的。

王元兒曾經很是擔心,怕做出來的效果和白家親自做出來的相差甚遠,但事實證明,她想錯了,宋三找來的人天分真的很高,何娘子和封娘子兩人做出來的白豆腐,幾乎和白家的無兩樣,想來兩人都是用了心去學,而白家收了銀子也沒有藏私。

豆腐做好,王元兒便穿著一身全新的衣裳進了坊間,那也是宋三要求的,為保證食材的乾淨,必須每人都要整潔,娘子們的頭髮也要包好。

他要求嚴謹,王元兒只有尊崇的份,也做到領頭作用,她清楚只有這樣,豆腐乳的質才會更好。

大作坊不比她從前的那個小鋪子了,有專門的蒸櫃,也有足夠大的曬場,還有存放的大地窖,真真正正的是個規模極大的作坊。

而在作坊裡做工的人,也分工明確,做事有板有眼的,顯然也經過很嚴格的訓練什麼的。

一天忙活下來,王元兒也不得不嘆錦記的生意能做到如此大,也是有他一套嚴格的管理程式在的。

做豆腐乳的工序王元兒都是經過千錘百煉的了,在這麼大的作坊,她也不慌,又有三娘打下手,反而更得心應手,很快就將第一批豆腐給做好封罈子存放在地窖裡。

這日子一晃而過,到了九月初八,王敏兒被抬去唐家的好日子。

因為沒打算辦酒席,就是請了張氏的孃家人來坐席吃飯,再加上王家一家,所以也就開兩三桌子的事,王元兒這一房,在初八前一晚就被王婆子要求初八停工,幫忙做撈忙一天。

初八天不亮,王元兒就將幾姐妹給挖了起來,穿衣洗漱,看向外面,正屋和西屋也早已經亮起了燈,有人聲了。

“你們過去幫忙,我去張屠夫那邊拿肉。”王元兒穿戴整齊,就對幾個妹子吩咐。

肉是早就定好了的,一大早要去拿回來整理煮好,不然就來不及了。

“大姐,我和你一道去吧,二十斤肉,也有些重呢,你腳還沒全好,不好使力。”王春兒看了她的腳道。

“沒事,我叫福全一道去。”王元兒笑了笑。

福全還在被窩裡頭,這些天他被王二捉去河署上工,人曬得又黑又瘦的,打著呵欠,滿是不耐煩。

若不是自家親姐的事,他才懶得理會王元兒呢。

從張屠夫那裡取來肉,王宅裡的人都已經忙活開了,洗洗刷刷,西屋裡,也有了婦人唱喜的聲音,也不知是誰來幫王敏兒梳頭了。

“是她姥姥來幫忙梳頭呢。”王清兒是個好事兒的,尋了個空就對王元兒咬耳朵。