“有了!”乔伊斯猛地打了个响指,仿佛找到了什么绝妙的灵感,“那就做成改良版的酸甜口!用大量的洋葱碎和蒜末来爆香,它们的辛辣气味应该能压制一部分腥味,勉强代替姜的作用。酸甜味的主体,可以用番茄,再混合蜂蜜和苹果醋来调配,勉强模拟出鱼香汁的灵魂基底。盐和糖用来平衡味道,至于那半吊子酱油和鱼露,也能提供一些基础的咸鲜味。”
方案既定,乔伊斯立刻行动起来。他先是指挥巴特斯将两具深潜者随从的尸体,以及那头死不瞑目的耀斑野猪,一起拖到河边相对平坦干净的地方。
然后,乔伊斯深吸一口气,眼神瞬间变得专注而锐利,手中的解剖刀也仿佛被赋予了生命一般,灵活地舞动起来。
他精准无比地避开了深潜者身上那些明显带有毒腺和强污染的部位,快速剥皮去骨,只取下了肋条、背脊等部位相对“干净”的肉块。
那肉质果然如《真理之书》所言,异常坚韧,纤维粗大,散发着令人作呕的浓烈深海腥臭。
接着又处理耀斑野猪,野猪肉则紧实赤红,带着一股奇特的、仿佛被阳光炙烤过的焦香味,和深潜者肉形成了鲜明的对比。
他将两种肉都仔细切成均匀的细丝,这个看似简单的过程,实际上却极度考验他对力量的精妙控制,稍有不慎就会切坏肉的纤维组织,影响口感。
肉丝处理完毕,接下来是配料,彩椒、胡萝卜切丝,野生木耳泡发后也切成细丝,洋葱、大蒜则被他剁成了极细的碎末,力求最大程度地释放出它们的辛辣香气。
临时架起的行军锅被火焰贪婪地舔舐着底部,锅底很快变得滚烫。乔伊斯先下耀斑野猪肉丝煸炒,逼出部分油脂和焦香气,盛出备用。
然后加大火力,毫不吝啬地投入大量的洋葱碎和蒜末爆香,刺鼻的辛辣气味混合着热油的香气,总算稍微驱散了河岸边挥之不去的腐臭味,接着,他迅速投入深潜者肉丝快速滑炒,动作快如闪电,尽量减少其腥味散发的时间。
随后,耀斑野猪肉丝回锅,加入彩椒丝、胡萝卜丝和木耳丝一同翻炒,锅铲与锅底碰撞,发出清脆悦耳的声响。
最后一步,也是最关键的一步,就是调味。
乔伊斯将预先调好的“番茄蜂蜜苹果醋”酱汁——颜色暗红,质地粘稠,散发着一种古怪酸甜气——猛地淋入锅中,快速翻炒均匀,让每一根肉丝和蔬菜丝都均匀地裹上酱汁。
滋啦——!浓郁的蒸汽夹杂着一种难以言喻的奇特香气瞬间升腾而起,酸甜为主,带着肉类的焦香,洋葱蒜末的辛辣,还有一丝若有若无的……深海咸腥和阳光炽热感,各种截然不同的气味,却又诡异地交织在一起,形成了一种难以形容的复杂香味。
乔伊斯没有立刻出锅,而是闭上眼睛,仿佛在用超越五感的方式,仔细“品味”着锅中能量的流动。
他能清晰地感受到,“夜”的阴冷和“昼”的炽热,在他的指挥下、犹如两位热情澎湃的舞者,时而如烈火般激情碰撞、时而又如水乳般交织缠绵,最终趋于一种微妙的平衡。
“差不多了……”他低语一声,再次在心中呼唤《真理之书》进行最终确认。
【目标:改良型鱼香肉丝(深潜者·耀斑野猪)。等级:D+级。
魔素总量:约980。
主要属性:平衡。
昼夜值比例:昼4。9夜5。1。特性:快速恢复(弱)、超凡特性适应提升(弱)。
评价:一份成功中和了极端昼夜属性的实验性料理,有效祛除了原料的大部分负面特性,口感酸甜,风味独特,蕴含的平衡魔素能温和滋养食用者,加速体力恢复。
备注:昼夜值平衡近乎完美,创造者对昼夜值的理解令人惊叹。】
成了!昼夜值几乎达到了完美的1比1,负面特性被成功中和,还意外地附带了快速恢复的增益效果!乔伊斯满意地将一大盘色泽暗红,香气奇特的“鱼香肉丝”端到巴特斯和瑟曦蒂娜面前。
瑟曦蒂娜看着盘子里那些曾经是可怕怪物的肉丝,小脸还是有点发白,但那股奇异的香味却让她忍不住悄悄咽了口口水,原本紧紧抱着小黑的手也不自觉地松开了几分。
“好了,尝尝吧。”乔伊斯笑着说道,语气中带着一丝期待,然后看向一旁的巴特斯,“巴特斯先生,这道菜的主要食材,可都是您的‘猎物’。不如,您来给这道凝聚了深海与阳光、黑暗与光明的特殊料理,取个名字吧?”
巴特斯看着眼前这盘色泽诱人的料理,眼中闪过一丝由衷的赞叹和复杂的情绪,沉吟片刻,用他那一贯沉稳而富有磁性的嗓音缓缓说道:“少爷的技艺总是能化腐朽为神奇,总能给人带来意想不到的惊喜。既然这道菜巧妙地融合了深邃的阴影与炽热的光斑,又在您的手中达成了如此微妙的和谐……不如就称之为——‘暮光谐调曲’吧。”
“暮光谐调曲……”乔伊斯低声念叨了一遍这个充满了意境的名字,满意地点了点头,“嗯,听起来很贴切,也很……有格调。就叫这个名字了!”