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第652章(第1页)

第652章

旁边的人笑道:“那可不,这可是野猪王,皮糙肉厚,一般的刀子都捅不进去。”

放完血后。

众人开始给野猪褪毛。

王婶子提来一桶滚烫的开水。

浇在野猪身上。

热气腾腾。

几人立刻用刀刮着猪毛。

动作麻利。

猪毛褪干净后。

野猪的皮肤呈现出灰白色。

看起来更加肥壮。

村长忙着指挥,喊道:“来,搭把手,把它挂起来开膛!”

几个壮汉用绳索捆住野猪的后腿。

合力将它吊在事先搭好的木架上。

屠夫拿起刀。

从野猪的腹部划开。

内脏一下子滑落出来。

两个身子赶紧用盆接住。

猪心、猪肝、猪肺。。。。。。

全都被分开放好。

屠夫看了一眼野猪肚子,笑着说道:“这猪油可真厚!”

众人笑道:“野猪油炒菜香得很,还能炼油,用处大着呢!”

分割猪肉的时候。

众人更是干劲十足。

屠夫熟练地将野猪分成几大块。

后腿、前腿、肋排、里脊。。。。。。

一块块被摆放在干净的案板上。

猪肉的颜色鲜红。

肥瘦相间。

看得人直流口水。

屠夫将猪头直接砍了下来。

看了一眼张国栋问道:“国栋,这野猪头这么大,怎么处理?”

张国栋挥了挥手说道:“今天大家都辛苦了,让婶子把猪头卤猪头,然后把那些内脏清晰一下,熬一锅汤,等杀完猪,大家一起喝,暖和暖和。”

“好嘞!”

众人应了一声!

几个婶子立刻去准备锅灶。

很快!

另一头野猪也如法炮制。

很快就被分割完毕。

两堆猪肉摆在空地上。

村民们围在一旁。

眼中满是期待。

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