除了冰鎮酸梅湯之外，章婧琳還帶了一道三彩什錦的爽口小菜，是趙佳寧現做的，用料分別是紅心蘿蔔、青筍、胡蘿蔔，分別切成細細的絲條，拿陳醋、青鹽等，混合大醬調汁，又加入少許白霜糖，攪拌均勻澆入什錦中，最後再拿冰盤託著，待到了章老夫人那裡的時候，剛好涼爽卻不冰。

做這道菜的用時非常短，章婧琳就在一旁瞧著，偶爾問詢兩聲，籠統也沒說上幾句話這菜便做好了。

惜琴和崔媽媽留下看著院子，章婧琳只帶了元香和趙佳寧兩人，一人託著一道餐食，到了地方，趙佳寧的手掌心都給冰紅了。

“這三彩什錦雖然是脆口，可絲條切的極細，祖母嚐嚐味道如何。”章婧琳用公筷給章老夫人佈菜，眼中滿含期許。

章老夫人自然要給面子，便是自己胃口不佳也不好拂了她的心意，挑揀了兩根青筍絲放入口中，輕輕一咬味道便自齒間松泛開了。

“味道著實好，鹹中有酸，酸中還帶著些許甜，五丫頭，這小菜可是你親自做的？”章老夫人問著，又忍不住將剩下的小菜吃了。

章婧琳笑著說“孫兒哪有這樣好的廚藝，是華裳的本事，孫兒不過是在一旁跟著學了一二，可惜少了些調味品，沒能做出更好的味道來。”

“哦？那是少了什麼？”章老夫人看向一旁的趙佳寧問。

趙佳寧聞言便上前一步，屈膝福禮“回老夫人，也不是什麼要緊的，是一味辣子，這道三彩什錦味道講究鹹、酸、麻、辣、甜，故而又叫五味什錦，只是奴婢沒有找到辣子，所以……”

其實章婧琳院中的小廚房裡並不缺少辣子，只是章婧琳知道了用料之後卻讓她故意少用這道調味，還說到了這裡，自然能補全。

趙佳寧猜想她應該還有旁的謀算，便順著話應了。

果不其然，聽了趙佳寧的話，劉媽媽笑著應聲“老夫人，咱們小廚房裡有辣子，不若讓華裳把這小菜的味道補全了吧。”

章老夫人點頭，趙佳寧不待人吩咐，便端了食盤去了小廚房。

這菜只差了一道步驟，就是用辣子放入熱油中大火翻炒，然後淋入盤中，麻、辣的味道已在翻炒的過程中融入熱油裡，卻又不會太過，她聽說章老夫人口味偏重，想來應該會喜歡的。

“可做好了？”元香走進來，瞧見她舀了熱油，趕緊端了食盤過去，隨著熱油落入盤中出的聲響，元香小聲道了一句“二少爺的事解決了。”

趙佳寧挑眉，笑著說“可以給老夫人上菜了。”

補全了味道，章老夫人果然食指大動，連帶著新新增上來的千層油餅都吃進去不少，又喝了許多酸梅湯。

趙佳寧看在眼中，腦海中卻浮現一道模糊的身影。

這到菜是母親自己琢磨出來的，聽母親說，父親少時勞累，偏愛重口味，天熱的時候遍胃口不佳，為此母親特意琢磨出這道小菜來，初時彰顯夫妻和睦恩愛，但自打父親納了第一個姨娘之後，母親便再也沒為父親做過這道菜了，只偶爾會在夏尾時做給她吃。

這菜的名字的確叫三彩什錦，後來母親才又更名做五味什錦，許是因為已經嚐遍了人生五味吧。

“老夫人可不能再添了。”劉媽媽在章老夫人又要添酸梅湯時勸了幾句“這些日子老夫人的胃口清減不少，昨日還只喝了兩口清粥而已，今兒見著五小姐高興，可也用的太多了，回頭積了食該難受了。”

“不過是多吃了幾口小菜多喝了兩碗甜湯，怎就這樣嚴重了？”

劉媽媽被自家主子這略帶小孩子耍賴的行徑惹笑了，便說“可不是幾口，老夫人喲，這一大盤子三彩什錦可有大半都進了您老的肚子，五小姐，您快幫著老奴勸勸老夫人。”

章婧琳捂嘴嬌笑，也跟著勸道“劉媽媽一片忠心，祖母您就聽劉媽媽一回吧，若是愛吃，孫兒便把華裳給您留下，您想什麼時候吃便什麼時候吃。”

“那怎麼成，華裳是你的丫鬟，我這做祖母的怎麼能搶過來，不過你這話倒提醒了我，華裳這道菜著實合我胃口，該賞。”章老夫人朝裡一擺手，劉媽媽便進了裡間取出一隻泛著粉白色的鐲子出來“這隻玉髓鐲子是你祖父當年無意間得來的，顏色清淡，正適合你們這樣的年紀帶。”

順著話，劉媽媽把鐲子送到了趙佳寧的手上。

章婧琳在一旁幫腔打趣“祖母好偏心，只賞了華裳，怎麼就不賞孫兒？”

“你這皮猴子，祖母這裡的好物件兒被你討走的還少嗎。”

“祖母手裡的東西隨便哪一件都是珍品，孫兒自然是不嫌多。”章婧琳偏頭靠在章老夫人臂膀上，看著趙佳寧笑道“罷了，日後華裳多教我幾道美食，我也好朝祖母多討幾次賞。”

趙佳寧將鐲子帶到手腕兒上，行了個跪謝禮“奴婢叩謝老夫人賞。”

“起身吧。”

劉媽媽上前虛扶了她一把，又說“老奴想著五小姐過來用飯，身邊的丫鬟自然也要在這邊一併用了，便多備了些飯食，老夫人，您看……”

章老夫人點頭，擺手道“既如此，你就帶著她們去吧，五丫頭，你陪我到裡間兒小憩片刻，待她們用了飯再回去。”

這便是有話要私下說了。

趙佳寧低頭跟在元香身後，手腕兒上的鐲子圈口有些大，她將雙手扣在身前才防止了鐲子滑落。

劉媽媽安排她們在廂房用飯，沒有米食，只有跟章老夫人飯食一樣的千層油餅，菜餚也一樣，不過是少了那道三色什錦，還有酸梅湯。

“你們倆慢慢用，老夫人身前離不開人，我得回去聽吩咐。”劉媽媽說完便走了。

元香挑著桌子上的一道紅油肚絲，淡淡的說“看來，小姐要備嫁了。”

趙佳寧手上動作一頓，而後繼續撕下一塊兒千層油餅放入口中“一早便知道的事情，如今也算是石頭落地，儘可安心了。”

“也是，你也放寬心，今日之後府上肯定不會再有人打你的主意了。”

自然是沒有了！

趙佳寧瞥了一眼手腕上晃盪的鐲子，心道連老夫人都說了她是五小姐的丫鬟，老夫人都不能搶走，任這府上旁人再大的本事，有誰能越過老夫人去？

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